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与他一样的还?有好些个学?子?,明明一个个辣得都快喷火,还?是埋头苦干,顶多?一边嘟嚷一边吃。
还?未拿到麻辣烫的学?子?瞧着这一幕,那是哈喇子?都要落下来?了。他们把脖子?伸得老长,一个个望眼?欲穿,只恨不得直接钻进灶房里去?瞧瞧。
叶生?终于?拿到了他的那份,介于?他选择的是全家福,他的碗格外大,里面的菜品都不是冒尖的程度,而是快从里面涌出来?了。
他没有去?加辣酱和芫荽,而是先来?了一勺纯正的汤汁。滚烫的汤汁落在舌尖,相对柔和的辣香味便在口腔内肆意而开。
叶生?瞅了眼?堆在上头的油条,先把它们挨个摁在汤汁里,而后先来?尝一口那没见过?的油面筋。
别看油豆腐和油面筋名字相仿,模样也都是金灿灿圆滚滚的,两者之间却是没有任何关系。
油豆腐煮熟以后里面是疏密的网孔,吸收着满满的汤汁,一口下去?豆香里充斥着油香和汤汁的鲜香。
而油面筋煮熟以后,里面疏密的网孔竟是完全消失,变成了薄薄的一层皮,一口下去?油润丰腴,细腻丝滑,入口即化。
金丝菜还?保持着原本?柔韧的口感,咬起来?嘎吱嘎吱的,菠菜爽脆清口,豆皮香润,油条更是吸饱了汤汁,吃起来?别提有多?爽快。
蔬菜都如此好吃,更不用说肉了。
新鲜的薄切羊肉软嫩非常,肉丸更是一口下去?直接爆汁。还?是初次见到的蛋饺金灿灿的,犹如一个个黄金小元宝,一口下去?,登时满满的肉汁与蛋香充斥着整个口腔,让人恨不得把舌头都吞下去?。
小小的鹌鹑蛋外面脆弹,里面的蛋黄入口即化,几乎没有蛋腥味不说,更是吸收了汤汁的鲜辣咸香,一口一个美妙无比。
叶生?轮番吃了遍,这才往里加了一勺辣酱。
搅拌均匀,就是红通通的颜色。
叶生?饶是做足了准备,也被惊人的味道惊了一跳。
食堂里,各种声?音此起彼伏。
明明学?子?们都在家吃过?暖锅,但?面对眼?前的诱惑,却是无人能说出一个‘不’字。
好吃,好吃,太好吃了!
食堂里学?子?们兴奋无比,灶房里的范厨还?在苦思冥想。他比学?子?们更凶残,拿着汤匙舀起一小勺辣酱,直直放入嘴里品尝。
这一幕,让杂役们都忍不住瞪大眼?。
要知道昨日炒制的时候,不知多?少人被辛辣的味道熏出门?外,大惊失色,更不用说这般豪迈的来?上一口。
豆瓣豆豉是基础,另外还?有花椒胡椒胡麻等物在里充当配角,那么茱萸在其中的主角?不不不不不……范厨还?在里头尝到另一味道。
惊人的油辣味让范厨眼?皮直跳,老脸皱成一团。简雨晴正巧看到这幕,忍不住面露笑意,终是从筐子?里取出一物来?:“是这个。”
要说茱萸是男主角,那与之搭配的女主角便是辣蓼草。有人叫它水胡椒,还?有人叫它柳叶蓼,这种草就像是随处可见的野草,只有扯下来?闻一闻,才会发?现它自带一股冲鼻子?的辛辣味。
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