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“才不是炸的。”那人对几人的评论很不服气,伸手把手里?的肉蛋堡掰开:“我亲眼看着,是简厨娘用锅子煎出来的。那锅子都长得特?别,是一个坑带着一个坑的。”
伴随着咔嚓咔嚓的声响,随着肉蛋堡一分为二,被焦香外层紧紧包裹在其中的香味顷刻涌出。
酱香、肉香、蛋香,葱香和面香完美?融合在一起?,散发着极其诱人的味道。
别说李生几人,就?是周生的肚子也是咕噜一下,忍不住咽了下口水。
第一百四十八章
且说食堂那边,自重阳节后整个府学食堂便经历了一次小的改动。
简雨晴与府学官吏说明后,又请了泥瓦匠和木工,重新改造了下食堂,把原本常年关闭,置于食堂与灶房之间的窗户拆除,底部重新搭建上板材,留出个传菜的小空间。
往后菜品不用先盛入大?锅,再送到先头去?打菜,而是可以直接在窗口里把菜品搁在板子上,再由负责收费的简娘子等人送出去。
灶房与食堂之间的距离足够学子们可以看到诸人的动作,又看不清诸人的操作,同时简雨晴等人也能听到学子的声音,避免再次出现沟通不畅,又或是简娘子擅作主张的情况。
当然,这窗口也不是一直开放。
简雨晴教木匠做了个可以卷起来的宽竹帘,等停止营业的时候便把竹帘放下,两角绑在下头,就?能把整个窗户给封住。
另外简雨晴还顺带教人把墙刷了刷,把地砖重新补了下,让整个食堂都瞧着?亮堂了许多。
学子们?对此接受良好,至于简娘子更是没有任何意见。
经过代购一事的她老实许多,尤其?当她发现停止代购后,每日?要做的工作量竟是少了三分之一后,简娘子更是安分老实,先头稍有点风吹草动就?立马与简雨晴说。
工作量少了三分之一,简雨晴、范厨乃至灶房里?的帮工杂役也轻松许多。
就?是简雨晴和范厨都是个闲不下来的,范厨张罗起挑人的心思,而简雨晴顺水推舟,与黄娘子在河头村,又或是周边村庄里?招收一批新学徒。
消息一出,周遭都炸开了锅。
即便学徒的学费从当初煎饼摊时的一百文,到如今涨到五百文一人,足足是普通村民一年能攒下的钱一半,不过报名的人依然是蜂拥而至,险些把黄家的门槛都踩断。
人人都知道简家的厉害,人人都不想错过这次机会。要知道上两回时就?有不少外乡人想要报名,可是迟迟轮不到,要不是如今河头村上唯有少数人在家务农,其?余大?部分都在粉丝坊里?当帮工,怕是周遭村庄的乡民还轮不到这个机会。
报名的人,数量震撼。
黄娘子不得已只?能拉上李婆子和卢婆子等人,就?报名人的能力?和品行,仔细挑选又挑选,最后才挑出十人送到府学食堂里?。
这回的菜单,便是鸡蛋汉堡和车轮饼。
简雨晴也不白多收学费,像前两回教出来的学徒都是经营好一段时间后才得到买断方子的机会,往后不必从简雨晴这里?配送食材料子,自行准备即可。
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