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第一百七十二章
围观群众闻言,悚然一惊。
无数道不?可置信的目光转向?身后,齐齐落在‘方长史臭豆腐’铺上。刚好接过自己那份臭豆腐的食客神色大?变,惊恐地看着手里捧着的臭豆腐:“也,也,也是?”
在场的百姓们……都要疯了!
李记臭豆腐还好说说,毕竟是第一天开业,吃过的人也是屈指可数。
而方长史臭豆腐就不?一样?了!
光是在场围观的百姓里,吃过的人就有十?之七八。
他们听闻,顷刻间哗然一片。
不?少?食客目露绝望,颤巍巍地转身看向?方长史臭豆腐铺:“掌柜的,掌柜的,难不?成——”
崔哥儿断然拒绝:“不?是!”
他没有犹豫,当即叫铺子里的仆妇把做臭豆腐的生胚拿出来:“我说对面的,你们不?要脸,咋还把脏水泼咱们身上?”
“先头说不?是模仿咱们,是自己的方子。现在出了事?又说是学咱们的,用的是咱们的方子!”
崔哥儿双手?环抱胸前,斜眼瞧着王大?郎。待铺里的仆妇把生胚搬出来,他更是扯着嗓门,只差敲锣打?鼓:“来来来,大?家看看啊!”
“大?家千万别听他们瞎说!”
“瞧瞧!咱们家的豆腐生胚!瞧瞧,瞧瞧!一根毛都是没的!!!”
食客与?围观百姓齐齐凑上来看,只见铺子里的仆妇鱼贯而出,两人一组抬着箱子。他们小心翼翼地挪到外头,再轻轻掀开盖在上头的棉布,露出里头排列得整整齐齐的豆腐生胚来。
一箱豆腐生胚外表与?普通的老豆腐相?仿,只是色泽青灰,底下还淌着浓稠的青色汤汁。
另一箱的豆腐生胚更像是豆干子,比青灰色的豆腐生胚要更加紧实纤薄,色泽黝黑。
虽然长得很奇怪,气味更奇怪,但!最重要的是这些豆腐它们没长毛!
崔哥儿见状,越发昂首挺胸,与?周遭食客道:“我家用的是特?制卤水,再用豆腐场内新?鲜做好的豆腐浸泡腌制而成,和他们用的完全不?同!”
与?此同时,崔哥儿心下庆幸不?已——他也是知道毛豆腐存在的人。起?初他知道简厨娘更改方子的时候还觉得困惑,甚至觉得简厨娘有些大?题小做。
现在的他心生佩服。
要不?是简雨晴的先见之明,换了其余方子制作臭豆腐,今儿个这日?一出那真真是黄泥落在裤裆里——不?是事?也是事?啊!
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