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“哦,真是太可怕了!”哈德森太太早前又睡了个回笼觉,此时刚起,握着康妮泡来的咖啡,正忧心地看着电视上播报的新闻。
康妮正苦恼中午要做什么,看见哈德森太太如此担心的样子安慰道:“没事的哈德森太太,我相信那些警察们会处理好的。地铁爆炸这样的事,政府应该会严肃处理吧。”
炸牛排好呢……还是奶油鸡好呢……
冰箱里还有半只鸡,虽然不算新鲜了,但肉质还算鲜嫩。牛排是昨天刚买的,据餐厅的经理说是刚宰的,应该很新鲜,炸起来应该会很鲜美……
“哈德森太太……”有选择困难症的康妮呼唤起哈德森太太。
“我知道,康妮一定很怕吧?放心,我们这里有夏洛克在,不会有事的。他可是一个让人很有安全感的人,虽然偶尔闹腾了一些。我还没跟你说过当初我丈夫的事吧……”
“哈德森太太喜欢牛肉还是鸡肉?”
“肉?哦,说到这个,这么冷的天,如果能喝上一碗暖暖的玉米浓汤,那真是太美了~”说到吃的,哈德森太太立马忽略了前面要说什么。
康妮顿了顿:“要不中午吃牛排炖鸡肉?”炖汤的话,家里倒是还有一些上次用剩下的材料。
“哦~真的吗?那真是太好了!我喜欢牛排,不过一直不喜欢炸的,炸鸡倒是不错,可是就是太上火了,还不如你上次做的土豆泥好吃……哦……说到好吃的,我又想念康妮你的咸菜汤了还有米饭……”哈德森握着手,一脸回味的样子。
某一次康妮实在很想吃米饭,所以就去找了许多地方,买了大米和紫菜,然后自己腌了一些榨菜,最后做了一碗榨菜紫菜汤,加了个鹅蛋当鸡蛋了,配上一碗米饭,放大中华算是贫困人家的吃食了。
想那时,还是一个夜黑风高的夜晚,她偷偷做吃食就为了满足一下自己的口腹之欲,结果没想到一向睡得极死的哈德森太太竟然在那天晚上夜半时分十分清醒地出来了。
还分走了康妮一半的米饭和大半盘的紫菜汤。
其实这东西并没有那么好吃,康妮猜测这汤大概只是刚好符合了哈德森太太的胃口。
康妮的手艺只算得上平常,以前总喜欢吃,也爱自己弄点吃的,久而久之就有了一些心得和经验,中餐算是她最擅长的了。
但她万万没有想到,有一天,紫菜汤这样简单的东西竟然会被哈德森太太喜欢上。
虽然正经的中菜她从来没敢做过。
伦敦这时候还很难找到这类东西,米饭、榨菜一类都是不常见的东西。
英国人也基本没有吃米饭的习惯。
康妮也是自己好不容易找到了一个可以买到一些原材料的地方。
没想到自己偷偷做的榨菜还总是被哈德森太太觊觎不已。
于是康妮常常偷藏起来。
但不知道为什么,哈德森太太总能找到。
真是一种神奇的本领。
那之后哈德森太太便经常让康妮煮来当做宵夜,淡了吃不出味道,咸了又要配米饭,于是康妮的大米存粮也在不断减少。日子久了康妮的米饭也没了,而吃了许久的哈德森太太总算歇了胃口。
此时说起来,胃口又上来了。
可惜,这里找不到材料。
当初卖给她材料的那个商人也早已经不在这里了。
“决定了,那就牛排炖汤,鸡肉拿来炸……或者烤?”崭新的烤箱前几天刚被她清洗过,还没用。
定下了菜单。康妮从隔壁的爱丽丝那儿借来了一把大刀,就着木板将牛排砍成一小块一小块的,用盐和红酒腌上。鸡肉用水煮了半熟,撒上调料,用土豆泥埋起来以后再用锡纸包起来,然后放进了烤箱。随后再把牛排放进瓷锅里开小火慢炖。
“主食就……意大利面吧。”开了冰箱扫了一圈,康妮发现了被放在角落里的一块猪里脊肉和仅剩的一个西红柿。
221b厨房里的酱汁调料一向是这条街上的霸王,只多不少。
因此就算材料少了一些,康妮还是有信心做出不错的意大利面。
听到意大利面,哈德森太太却全身一僵。
虽然康妮现在做意大利面已经好吃多了,甚至可以与一些厨师相比。
但是,她永远忘不了康妮刚开始学做意大利面的那一个月。
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