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接下来一些安装活动,就是李子千出马了,将放在衣柜里沉睡已久的电脑显示器和整机给搬出来,放在电竞桌上安装布局,不仅如此,还得注意布线的问题,不然杂乱不堪一大推缠绕着的线看上去也不舒服。
虽然不累,但却也是个细心活。
墨楠北则需要继续自己昨天并未完成的惠灵顿牛排。
墨楠北的牛里脊是昨天买的,但其实最好的新鲜度应该是刚宰完的牛送过来。
不过现在也别管那么多了,该咋办就咋办吧。
因为惠灵顿牛排不需要那么多牛肉,所以去掉牛肉上的牛筋膜之后,取其中段就好,而且准备的酥皮也不是很大。
切好的牛肉还需要用绳子给绑起来。
关于这个如何绑墨楠北还真是不太会,反正就是拿着绳子随便缠绕几圈,有个形状就好了。
还好现在李子千正在游戏间里辛勤地研究呢,不然就得在厨房旁观墨楠北并且还好指指点点了。
好不容易绑好了之后,墨楠北还觉得很完美,即使是自己不会绑,但绑好了之后还确实有内味。
等等!
忘记腌制了!
墨楠北一拍脑门。
算了算了,好不容易绑好了,再拆下来腌制划不来。
反正……就直接搞吧。
直接撒上黑胡椒和盐,再抹上一些橄榄油。
好了,绳子已经入味了。
接下来就开始煎牛排了。
锅热倒油,拿着夹子将牛肉放在平底锅上,四面煎好之后,牛肉出锅,不需要煎太久,因为到时候还需要烤的,然后再将绳子给拆了。
将牛肉涂上黄芥末,刷在牛排全身。
然后开始制作蘑菇酱,准备好的蘑菇打碎,还有大蒜也打碎,洋葱也一样打碎,再将这些碎末全部倒在盆里备用。
接着将这一盆放入锅里炒,因为需要把香菇水分炒干,所以这一步炒的有点久,炒了六七分钟之后,这些碎末已经变得粘稠了,变得有点像酱那个意思了,这时候需要调味,放入黑胡椒,放点盐和白酒,再炒五分钟之后就差不多了。
烤好的香菇酱平铺在烤盘上放凉,接下来需要准备火腿。
火腿也是墨楠北直接叫的外卖跑腿,用的是帕尔玛火腿和伊比利亚火腿。
在桌子上铺平一张保鲜膜,再铺上伊比利亚火腿和帕尔玛火腿,再均匀地铺上一层蘑菇酱,然后放上牛排。
此时的李子千已经把游戏间里面的事情给捣鼓好了,在卫生间里洗过手了之后,来到厨房准备看看墨楠北的情况。
“怎么样了?”李子千问。
正在精心做饭的墨楠北被李子千突如其来的一声给吓了一跳,“尼玛,吓死我了。”
梅开二度?
“我来查看查看情况。”李子千笑着,来到了墨楠北的面前,看着那保鲜膜上层层叠叠铺好的食材,李子千满意地点了点头,“看起来好像还不错呢。”
墨楠北轻哼了一声,“废话,也不看看我是谁。”
这是墨楠北很少的去尝试这些难度高的菜系,到现在为止还没有翻车倒是挺意外的。
接着在李子千的注视之下,墨楠北用保鲜膜带动着火腿将牛排给包裹起来。
包裹好了之后,将它放入冰箱里冷藏定型。
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