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几个丫鬟也领到任务,缝制靠垫,窗帘等,布料都是商城里买的。
有小厮领了定制瓷器杯碗盘碟的任务,也是贾蓉出图。
晚上,趁大家都在,贾蓉把身边人都召集在一起。
“你们几个,我打算把你们身契除了。别多想,不是不要你们了。”
“后街那的新店铺,要开业。我的身份不合适,你们几个改成平民之后,都去店铺当东家。”
“店铺会和府里签署租赁手续,店铺的收入有你们的分成。”
“一共十间店铺,每人一个。你们是愿意去当掌柜也行,还留在我身边也行。”
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“不用着急表明态度,晚上好好想想。不是说你离开我去当掌柜就是和我疏远了,咱们还是一家人。有想当掌柜的我支持!”
转天,早上贾蓉问谁愿意去当店铺掌柜的,结果没一个人愿意去。
“为什么都不去呢?紫玉,你最年长,有一份自己的生意不好吗?总不能一直在我身边吧?”
“少爷,奴婢自小就是在府里长大的,不想离开少爷身边。”
“你们呢?”
“我们和紫玉姐姐一样!”
“好吧,不强求。你们不走,我也不能赶你们走。不过你们留我身边,可这身契是要废的,那十间店铺还是要用你们的身份。”
贾蓉把店铺开办成面食、小吃、糖果、布料、服装等日常种类。
从二舅那里进来小麦,利用水力脱壳磨粉。
在商城里买来香精、味精、膨松剂等等。教会府里的下人制作。
经过科技的手段,成品要比市面上的吸引人。
同样的价格售卖,利润比人家都高。
工坊里可以使用动力加工,像磨面、和面什么的可以使用机械增加效率。
他还买来制作火柴的化工原料,自己在工坊里加工火柴棍。
火柴盒就发给后街的族人手工糊。
贾蓉挑了范学斋当店铺的大掌柜,府里出账房,雇佣一些伙计日常管理。
繁复的工作经过一个多月的培训和调整。
后街的店铺开业了,贾蓉没请客人,也没搞任何仪式。
但盯着他后街这一通动作的人可不少。
见店铺门打开了,都进来看新鲜。
第一天,十家店铺一共营业额不到一百两。
第二天五十多两。
第三天只有三十多两。
从第四天开始每天一百两的增加。
十天之后日营业额过千两。
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