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向瑾她妈就道,「吃过两回,也是向瑾他们那边院子里的一个邻居从省城里带的几包回来,给了小瑾两包,然后小瑾就带去学校了,我们周末去看她,然后就吃过两回。」
众人又就点了点头,跟着大家就学着他们的模样烫起了火锅,有人觉着吃着爽,有人吃第一口的时候就辣的不成样子,但是让他们去那个清汤锅的,大家却又都不愿意,都跑去哪怕是挤着也要吃那火锅,现场的人无一例外,最后没办法,向瑾就又拿了一包那个火锅底料去剪了放进那清汤锅里,等那汤汁熬煮的差不多了,她便唤一些人过去吃。
一顿火锅,大家是吃的热火朝天,热情高涨,有的人额头上都吃的冒了汗了,都顾不上檫拭,一个劲地说「好吃,爽!」
向瑾她奶奶就一脸带笑地招呼大家道,「那就都多吃点哈,菜都还有,在厨房里放着呢,这桌子上摆放不完。」
众人都说好。
一顿火锅,大家足足地吃了将近一个半锺,向瑾他们是十二点过四十开始的,直到三点过才结束。
吃完饭之后,那些阿姨们都主动地留下来帮着收拾碗筷,看着那红油油的锅底,然后有人就问,「那这个咋个处理,就要倒掉了?」
有个阿姨就道,「倒掉了倒是蛮可惜的。」
向瑾就道,「其实这个还可以吃的,就是将这锅底烧开,熬煮一会儿,然后等它放冷,然后就用漏勺将它最上面一层的牛油给捞出来放着,等下次再食用的时候,再加些高汤进去就是了,一包火锅底料,可以吃两顿的。」
几个阿姨就点了点头,然后有人就又问了,「这个火锅一定要用高汤么?」
向瑾就道,「也不一定要用高汤,不过就是用高汤的话味道会更佳。」
然后有人就向向瑾她奶奶请教了,「这个高汤要怎么熬制才算味好,我看婶子你们刚才那高汤却是熬的奶白奶白的?」
向瑾她奶奶就道,「哎哟,这个呀,这个可有讲究了,里面不仅要放猪骨头,还要放鸡骨头,至少要熬煮的两三个小时以上,不然那汤色就还是清的,我这都是从小瑾那儿学的。」
几个阿姨就诧异了,「小瑾还很会做饭哪?!」
向瑾就道,「我也是吃火锅从别人那儿了解到的。」
众人就点了点头,「哦,原来是这样。」
向瑾拿来一卷纸檫拭着碗碟,解释道,「这个火锅底料里的那个油是牛油,不是很好清洗,而且很容易就结成团,所以在饭后在清洗碗筷时得用纸张将这些碗筷杯盘都檫拭一遍,不然这样冲入下水道里是很容易堵塞管道的。」
众人又都点了点头,然后也都拿起纸来檫拭碗筷。
待收拾好厨房里的那一摊子事之后,向瑾她爷爷奶奶就给大家切来了两大盘的西瓜端出来,众人吃的又都稀罕不已。
421。好丑!
(4,0);
大家在将西瓜吃了之后,又闲聊了一会儿,然后就各自领着自家的孩子回去了,说是要包饺子了。记住本站域名
向瑾她爷爷奶奶和爸妈们也没有挽留,而是在跟大家说了几句客套话和光面子话之后就将他们一群人送到了门口。
目送着他们都走远了之后,向瑾她姑姑就低声地说了句,「哎呀妈呀,总算是走了,我这脸都没笑僵了。」
向瑾她奶奶就埋汰她道,「你才笑了多会儿?你哥哥嫂子他们可是陪着他们说笑了一上午。」
欧阳雪就惊讶道,「不是吧?他们很早就来了么?」
向瑾她奶奶就道,「可不是么?几乎是你前脚刚走,你哥哥嫂子他们后脚就落屋,然后他们也就差前落后地不过半盏茶的时间就家里的孩子们来了。」
欧阳雪就一脸同情地看着自家哥嫂二人,「也真是难为你们两个了,天天在单位上要跟人搞应酬,这回到家了,大年三十儿的也不消停,还得搞应酬。」
向瑾她妈就道,「没办法,谁叫他们都是你哥工作上的搭档伙伴儿和他们的家属呢。」
欧阳雪目光触及到客厅里的那几张大圆桌之后就道,「今天这顿饭请的,看来你们的花费还是颇大啊,买了两张餐桌,又买了几个电磁炉,还买了鸡鸭骨头跟毛肚黄喉那些。」
向瑾她妈就道,「吃这些倒是无所谓,统共也就花了两百多块钱的伙食费,而且那鸡肉鸭肉也是起了下来的嘛,主要就是用那鸡架鸭骨头熬制高汤的嘛,就是我们今天的确是走了不老少的路,又是去菜市场上买菜,又是去家具市场买桌子凳子的,还有就是去商场里买电磁炉和饮料那些,有一点儿小累。」
向瑾她奶奶就道,「那累就回房去休息一会儿,等下的饺子你们就不用参与包了。」
向瑾她妈就摆了摆手,「那倒不用,把他们送走了,家里清静些就行了,我就是觉得那会儿家里人太多了,有点儿吵闹和嘈杂,还有就是空气不啥流通有些沉闷,不过这会儿好多了。」
然后向瑾她姑姑就道,「既然如此,那我就去把小瑾给你们准备的新年礼物拿出来分给大家,让你们都乐呵乐呵。」
几个长辈都就诧异不已,然后目光齐刷刷地看向向瑾,眼里都有着小兴奋和期待的深色。
「小瑾,你还给我们准备了礼物呀?」向瑾她妈满眼小星星地看着她就道。
向瑾就道,「也没啥,就一人一件衣服,我也不知道给你们准备啥,就觉得这个实在也实用。」
向瑾她奶奶的目光就看向了向瑾她姑姑,「怎么那些衣服还是小瑾买的呀,你那会儿不是说是你买的么?」
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