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第450章（第1页）

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她妈就道，「哪早了？再过一个月就要过年了，有人十月份就宰年猪了呢。」

「谁呀，这么早？」向瑾就无意识地追问。

她妈就道，「多的很，我们生产队梁那边有好几户人家都是十月份多一点就宰的。」

「唉妈，我们今年子要做腊肉不？」跟着向瑾就问。

她妈就道，「做呢，我都跟你外公外婆们商量好了，等他们猪杀了，我们就去抬一半条的猪肉过来。」

向瑾喝水的动作就一顿，「我们抬一半过来？那我外婆他们岂不是就只有半条的猪肉了，他们那么大一家子人，够么？」

她妈就道，「够呢，咋不够？你两个舅们也要宰猪的！」

向瑾就惊讶了，「他们也要宰？是一人都宰一头？还是说两家打伙宰一头，到时候一家分一半？」

她妈就道，「两家打伙宰一头，要是到时候不够，你外公外婆们的那个肉再分他们一点儿。」

「哦，我还以为他们一家宰一头呢，到时候吃得么？」

「不是呢？他们打伙宰一头！」

跟着向瑾就又问，「唉妈，那外公他们啥时候宰年猪啊？」

她妈就道，「说到腊月根根上呢，你外婆他们说还想让它们将家里的那些红薯再吃一些，然后长点膘，到时候才好卖个高价钱。」

向瑾就嘟哝道，「这宰年猪跟卖肥猪又什么关系？」

她妈就道，「估计是你外婆们觉得现在那猪还有些瘦，到时候那肉吃起来没得油气气，所以就想得再养一下子。」

向瑾略想了一下，也就点了点头，这个倒也是，她之前每次在街上买肉的时候就发现有很多人就喜欢买那个肥肉，说买肥肉回去到时候都不用另外再费清油的，那个肥肉到时候就能炒出很多的油来，想必她外婆们也是同样的心理。

向瑾就跟她妈道，「妈，其实若果是自己家吃的话，那猪不要杀的太肥了，要吃就要吃那种半肥半瘦的肉。

因为猪太肥，里面的脂肪、胆固醇，还有卵磷脂含的高，人吃了对身体并没有什么好处，人不但容易引起肥胖不说，还容易引起其他的一些病症，比如说三高，脂肪肝增多等等。

其实人最好是多吃瘦肉，比如牛羊肉，鸡鸭肉，还有鱼类这些水产品和海产品，因为这些肉里面含的蛋白质比较高，对人的身体有好处。」

虽然杨菊云听不懂向瑾说的那些什么脂肪，胆固醇和卵磷脂的，但是她觉得她闺女能说出这么多的稀有名词出来就很是了不起了，于是就道，「真的呀，那我到时候叫你外婆他们别那要宰的年猪养的太肥了。」

向瑾就点了点头，跟着就又道，「我记得廖婶子家的那几头猪都不小，她一个人吃的完整根猪呀？」