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第913章(第1页)

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向瑾她爷奶在听到老板娘这话之后,两人的脸上都扬起了慈祥和蔼的笑容。

老板娘跟着就又问道,「说,你们都想吃些啥,我去给你们弄?」

向瑾就走到了那个玻璃橱柜儿前去看了一眼,发现都是些往常的菜色,确见那老板娘又道,「你们若是想吃点别的,我们这里也有,我给你说啊,早上我们去菜市场的时候还买了一块羊肉,现正放在冰柜里保鲜着呢,我正想着该怎么去做那个羊肉它才膻味儿不那么浓,还有我们那儿还有两条活鱼,你们若是想吃我也可以给你们宰一条来烧啊?」

向瑾就道,「可以啊,那就加两道这个菜,不过这两道菜我自己来烧,」今天周末,属于他们难得的休息时间,她正好有时间可以犒劳一下自己的胃。

「你自己来烧?!」那老板娘就惊讶了,然后一脸怀疑的神色看着她,「你会不会烧菜啊?」

向瑾就道,「不信你可以看看啊,若是这个菜烧坏了,放心,钱我还是给你的!」

那老板娘顿时就笑眯眯的,「成,我给你拿食材,然后让人帮你把那个鱼给宰了!」

「行,」向瑾点了点头,然后就又拉着她道,「不过我还要点几道菜,这几道菜嘛就麻烦你们帮我做一下,我一个人实在做不了那么多!」

「行,没问题!」老板娘随即就一脸爽快地应了下来。

向瑾在点完几道菜之后,然后就走过去对着几人道,「你们先坐一会儿,我过去做两道菜,」说完她就转身地朝着厨房的方向而去了。

「唉?!」向瑾她奶微拧着眉头地看着她就欲唤住她,却被一旁的严飞劝止住了,「乔奶奶,您就放心吧,向瑾做饭可好吃了,她肯定是怕那两道菜他们做的不好吃,所以才要亲自去做的。」

「是这样?!」虽然他们是听说向瑾会做饭,但是他们也没尝过啊,所以向瑾她奶奶还是有些不大相信,毕竟她年龄也才十几岁,而且又从小生活在乡下,最主要的是她从小生活的那个环境也很是糟糕的,平时能吃饱饭就不错了,又会尝到什么美味的佳肴,就更别说见识到那些稀奇古怪的珍贵食材了,所以她的厨艺水平又能有多好?顶多也就是比一般人的饭菜要做的香一些罢了。

但是孩子这会儿热情高涨,他们倒也不便说啥子,老太太就在心里面想着等会儿哪怕她孙女做的饭菜就是再难吃她也要捧场多吃些然后说好吃,万不能折了她的面子。

「嗯,」严飞就用力地点了点头。

然后颜宸就直接地起身走了过去,然后问向瑾,「需不需要帮忙?」

向瑾就直接问他,「那个鱼你们想吃什么口味的?是红烧的,还是糖醋的?」她刚才看了一下这老板这里的食材还算丰盛,有豆腐,有西红柿,若是吃红烧的话她就配豆腐,若是吃糖醋的话她就用上西红柿。

颜宸就说都可以!他随便哪种口味都行!

向瑾就停下来想了一下,随即就道,「那就还是做糖醋的吧,这个羊肉我等下做成孜然口味儿的,所以加上其他几个炒菜蒸菜什么的,我们就不再做那么多咸味儿的了,我们就做个糖醋的,这样酸酸甜甜的也开胃些,而且也不会那么油腻。」(5,0);

颜宸道,「可以!」说着他就挽起了袖子,然后挑选了几个鲜红的西红柿,「那我来处理这个西红柿!」

「好!」

向瑾刚将羊肉处理好,老板娘他们那里也就把那个鱼给宰杀好了,然后提进来那个鱼就递到了向瑾的面前,「小丫头,这是你要的鱼!」

「哦,谢谢!」向瑾接过。

那老板娘犹豫着走到一边去,可终究还是没忍住,然后就向向瑾确认道,「小丫头,你当真不要我们帮忙?!」

向瑾摇了摇头,「不用!」说完就拿起那条鱼将它又放在那水龙头下冲洗了起来,在冲洗了一会儿之后她便将它放到了案板上开始处理它的鱼腥线来,跟着就是将鱼头切下,然后又在鱼身上划上十字花刀,跟着就是分别用佐料、鸡蛋液将鱼给处理一遍,最后一步就是将整个鱼都挂上一层淀粉然后放置到一个乾爽的空盘子里待用。

……

那老板娘坐在收银台前侧着身子就那么静静地看着向瑾接下来的那一系列动作。

她看着她往锅里下油,又往锅里下菜,接着又是往锅里放佐料,嗯,手法倒是挺熟练的,而且那一步一步地也有条不紊,看起来倒也还像是有那么一回事,就是不知道这个成果如何?

老板娘在心里面暗暗地想着,不过她还是偏向于向瑾的厨艺水平绝对没有她的学习成绩跟她那张脸来的优秀!

然而,大约半个多小时过后,当看到那两道卖相极佳又香喷喷菜肴时,老板的眼睛都快惊讶地掉到下巴处来了,「哎呀呀呀,小丫头,厉害呀,我只道你学习成绩了得,却没想到你这做饭的水平也竟是如此的了得,告诉阿姨,你怎么就这么能干呢,啊?!」

就连向瑾他爷奶们也都是吃惊不已,那看着她的眼神也都是满满的慈爱。

向瑾就打趣道,「你都没尝过我这菜的味道,就说我厉害,老板娘你这夸人的手段可是越发的了得了?!」

那老板娘就呵呵地笑道,「你这孩子就是谦虚,我哪需要尝啊,光是闻这菜的味道我就知道你这做的菜一定很好吃!」

「谢谢过奖,不过你们要不要也带着碗筷过来尝一下?」向瑾邀请道。

那老板娘就摇了摇头,「不了,你们吃吧,我们已经吃过了。」

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