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一共有1026块5毛钱。
“还是陈总厉害,对兴盛酒楼升级改造后,情况立马就好转了。”吕文安佩服的说道。
他对陈浩真的是心服口服。
先前他只觉得将兴盛酒楼建的高一点,内里搞的亮堂点,生意就能好。
事实证明,不一定有用。
“花山饭店和兴盛酒楼的生意,放在长丰县,应该是占据第一第二的位置,没想到两家饭馆挨得这么近,生意都还能不错,按照这个趋势发展下去,后面兴盛酒楼的营业额肯定会越来越高。”陈伟说道。
“兴盛酒楼今天的营业额不是最高的,这才第一天,知道兴盛酒楼升级改造的顾客还不多,等后面翻台率高了起来,营业额只会更高。”
他也很高兴。
在兴盛酒楼也占了份额,虽然说不多,可兴盛酒楼的势头似乎能比花山饭店更好。
“翻台率?”吕文安不明白这次词的意思。
“就是餐桌使用的次数,餐桌使用的次数越多,说明生意越好。”陈伟道,“这个词还是浩哥跟我说的。”
吕文安看了眼陈浩,愈发的敬佩,陈浩懂的东西真多。
一套一套的。
“兴盛酒楼的这种方式,在长丰县没问题,放在市里肯定也没有多大的问题。”吕文安雄心勃勃。
他看着陈浩,“陈总,要不要我利用关系,在市里也找个位置建个酒楼,把生意做到市里去?”
营业额按照1000块钱算,利润率有50%,就是500块钱的毛利,他自已占10%的份额,能分到50块钱。
后面翻台率高了,一天分的钱能更多。
“的确要将生意做到市里去,但目前来说,时机还不够成熟。”陈浩道。
3人都看着陈浩。
“市里的饭馆服务差劲的很,就是一些大饭馆,里头的餐具,桌椅之类的,也很磕碜,我去吃过,碗缺口了还在用。”吕文安道。
“凭兴盛酒楼的服务,如果将生意做到市里去,即便规模不算最大,但服务,细节方面,肯定没几家比我们做的更好。”
“而且大部分的饭馆,去里头吃饭都要票,我们凭借跟公社,生产队的关系,饭菜不需要票,这个时机还不够?”
他不明白陈浩说的时机,到底是什么时机。
这么明显的优势,放在市里肯定也没问题的。
“在长丰县,有人找兴盛酒楼的麻烦,你多半是有信心,能将麻烦解决掉的?”陈浩看着吕文安。
“有,就是不认识相关的人,但也能间接的请人吃个饭,托关系将问题给解决掉。”吕文安点头。
这点信心他有。
“我也相信你有,可如果放在市里,你还有这么大的面子吗?”陈浩道。
他看了眼关闭的大门,还有紧闭的窗户。
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