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第368章 碱水面包(第2页)

聂海疑惑地看着这个人,皱眉问道:“你是什么意思?”

那个专家鼻子里发出一声冷哼:“碱水面包的精髓在于它的制作工艺和口感,

你这只是挂了个碱水面包的牌子,实际上跟真正的碱水面包差远了。”

聂海听后,心中一股怒火涌上心头。他一直以来都是诚心诚意地为顾客服务,

从未想过要任何人。他深吸一口气,然后冷静地对那个专家说:

“我承认,我的碱水面包可能不够正宗,但我一直在努力学习和改进。

我会继续努力,让我的碱水面包奶茶更加完美。”

那个专家听后,脸色微微一变,他没有想到聂海会如此诚恳地回应他的指责。

他冷眼看着聂海,说道:“好吧,既然你这么有决心,那我就给你一个机会。

一个月后,如果你能做出真正的碱水面包,我就承认你是有实力的。”

聂海坚定地点了点头:“好的,我接受了。一个月后,我会让你看到我的进步。”

送走那个专家后,聂海回到了店里,开始投入到更加努力的学习和研究中。

他阅读了大量的资料,向面粉匠请教制作工艺,甚至专门去了趟德国,品尝正宗的碱水面包。

一个月的时间转瞬即逝,聂海终于完成了他的挑战。

他制作的碱水面包口感正宗,味道鲜美,赢得了那个专家的认可。

而他的碱水面包奶茶也因此更加受到了顾客的喜爱。

聂海深刻地明白了一个道理:只有不断学习和努力,才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。

而他也会一直坚持自己的信念,为顾客提供更加优质的美食体验。

聂海站在店门口,看着那位专家消失在街角,心中充满了决心。

他深吸一口气,转身回到店里,开始着手准备一个月后的挑战。

店里,聂海遇到了另一个意想不到的人——他的老对手,也是一位面包师傅,

赵师傅。赵师傅看着聂海,嘴角挂着冷笑:“听说你要挑战制作真正的碱水面包,是不是太冲动了?”

聂海看着赵师傅,微微一笑:“我知道我现在的碱水面包还不够完美,但我愿意接受挑战,不断学习和进步。”

赵师傅皱眉,他没想到聂海会如此坚定:“好吧,既然你决定了,

我就祝你好运。不过,如果你失败了,可不要怪我没有提醒你。”

聂海笑了笑:“谢谢你的提醒,我会记住的。”

接下来的一个月,聂海全身心地投入到碱水面包的制作研究中。

他阅读了大量的资料,向面粉匠请教制作工艺,甚至专门去了趟德国,品尝正宗的碱水面包。

一个月的时间转瞬即逝,聂海终于完成了他的挑战。他制作的碱水面包口感正宗,

味道鲜美,赢得了那个专家的认可。而他的碱水面包奶茶也因此更加受到了顾客的喜爱。

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