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二百一十三章 准备开业（第1页）

刘芒换上了一双石棉手套，将灶上的瓦罐端到了桌子上，轻轻的揭开盖子。

入眼便是一片夺人眼球的酱红，冰糖和老抽里面的颜色让高温给分解出来，均匀的包裹在五花肉块上。

瓦罐里发出“咕嘟咕嘟”的响声，红润的东坡肉以极小的频率抖动着，向人宣告着它的美味。

酒香、肉香、还有那一丝若有若无的稻草清香，结合在一起，形成了另外一种馥郁的独特气味。

这股香气萦绕在人的鼻翼，将所有人吸引过来，把目光投向这一瓮‘东坡肉’上。

“大家都尝尝吧！记住这个味道！”刘芒招呼道。

当了厨师这么多年，已经很少有菜品能带动朱大鸣的食欲，更别提一道普通的‘东坡肉’了。

可是现在，他的喉咙不由自主的发出‘咕噜’一声，嘴中的唾液以平时快几倍的速度，在迅速分泌。

他用勺子小心的舀起一块，放入碟子中，然后从上面夹下一小块，送入嘴中。

“好吃！太好吃了！”肉块一入口，朱大鸣忍不住惊呼起来。

五花肉的肉皮被瓦罐里的焖化了，包含着丰富的胶原蛋白，给人q弹的口感。

肥肉的油脂已经被完全逼了出来，只是轻轻一抿就在舌尖上融化开来。

而其中的瘦肉，则吸附了肥肉的油脂和酱汁的味道，轻轻嚼动，便在口中化而为渣。

这三种不同的口感，配合肉块里渗透进入的酒香、和稻香，真的让人惊艳。

“是吗？我们也来尝尝！”众人纷纷拿起了筷子。

“普通的食材，也能做出这样的味道，不愧是厨神！”

“我觉得就算定价一百倍，也会有人抢着吃吧！这样的口感和味道，可比那些鱼翅、鲍鱼好多了！”

“我决定了！我要签上十年合约！总有一天我也能做出这样一碗‘东坡肉’！”

……

品尝完刘芒的‘稻香东坡肉’，一时之间，众人思绪万千。

“老大，你这是勾人啊！”五眼看着很快就被众人分食一空的瓦罐，满脸委屈。

“芒！你这是在引人犯罪！”杰巴同志一边将瓦罐里残留的姜片放在口中大嚼，一边恶狠狠的说道。

“还想吃？努力学啊！自己动手，丰衣足食！”刘芒一脸笑意：“做法我已经教给你们了，剩下的就是靠自己去摸索和实践了。”

“行！我马上试试！”单简一撸袖子。

“我也来！我也来！”朱大鸣咂巴着嘴巴，仿佛要将口中残留的味道刻在心里。

“刘芒，菜单已经定好了，大概什么时候开业？”李若男问道。

“还需要什么准备吗？”

“嗯，我再调一批服务员过来，让她们熟悉一下环境，然后将菜单赶制出来，就可以开业了，最快三天以后吧。”李若男想了一下，回到。

“不急！等一切安排妥当后，再开业吧。”刘芒想了一下，说道。

“刘芒，谁是刘芒？”这个时候，一个穿着快递衣服的小哥走了进来。

“我是，有什么事吗？”

“噢，有您的货运。”

“货运？”刘芒诧异起来，谁会往这送东西？