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田青青与赵石头一边挖着野菜,一边分享着过往的趣事,山谷中回荡着两人的欢声笑语。
挖了一会野菜后,田青青突然抬起头,嗅了嗅鼻子说道:“石头哥,我好像闻到了菌子的香味。”
赵石头也深吸了一口气,果然,空气中弥漫着一股淡淡的菌香。
两人顺着香味找去,在一片松树林下,发现了大片的松蘑。
那些松蘑像一把把小伞,静静地生长在松针之间。
田青青兴奋地跑过去,正欲采摘,赵石头连忙拦住她:“青青小心,有些蘑菇是有毒的,这松蘑虽然无毒,但也要仔细辨别。”
说着,赵石头蹲下身子,仔细地查看起松蘑来,将那些完好无损、没有被虫子咬过的的松蘑轻轻采下,放入竹篮之中。
(松蘑:学名松口蘑,是一种珍贵的野生食用菌。
其营养价值颇高,富含蛋白质、多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质,能为人体补充丰富的营养成分,有助于增强身体免疫力。
松蘑还具有独特的药用价值,可理气化痰、强身健体,对糖尿病有一定的辅助治疗作用。
在烹饪方面,松蘑味道鲜美,口感醇厚,无论是煲汤、炒制还是炖煮,都能赋予菜肴浓郁的山野风味。)
田青青在松树下面继续寻找,不一会儿松蘑那独特的香气便又扑鼻而来。
田青青心中一喜,眼睛亮了起来,她蹲下身子,轻轻拨开落叶和草丛,只见一朵朵肥硕的松蘑像小伞一样藏在其间。
“石头哥,好多松蘑!田青青兴奋地叫了起来。”
赵石头连忙叮嘱:“小心些,别踩着了,说罢,便熟练地采摘起来,将松蘑小心翼翼地放入竹篓中。”
采完松蘑后,两人继续在山谷中寻觅,没走多远,在一片草丛里,田青青眼尖地发现了几簇鸡枞菌。
鸡枞菌可是菌中的珍品,味道鲜美无比。赵石头看着那鸡枞菌,也是满心欢喜。
他小心地将鸡枞菌周围的土挖开,然后连根拔起,生怕弄断了这珍贵的菌子。
(鸡枞菌:具有多种药用价值,其含有丰富的营养成分,如蛋白质、氨基酸、维生素等。
能有效提高人体免疫力,增强机体抵抗力,帮助身体抵御疾病侵袭。
它还具有一定的滋阴润燥作用,对改善阴虚所致的口干舌燥等有帮助。
此外,鸡枞菌中的某些成分被认为有抗氧化作用,能够减少自由基对人体细胞的损伤,在预防衰老以及一些慢性疾病方面也可发挥积极的辅助功效。)
赵石头与田青青又继续在山谷附近寻觅,田青青的目光忽然被前方一片隐秘之处所吸引。
田青青眼睛骤亮,兴奋地拉住赵石头的手臂,声音因激动而微微发颤:“石头哥,快看呐,那是不是鸡枞菌?”
赵石头顺着她所指方向望去,只见一片松软的土地上,一大片鸡枞菌如精灵般簇拥而生。
那些鸡枞菌菌盖洁白如玉,菌褶细密均匀,在斑驳的光影下散发着诱人的光泽。
赵石头亦难掩惊喜,脱口而出:“好家伙,竟有这般多!”
言罢,赵石头乐呵呵地率先走向那片鸡枞菌,田青青紧跟其后。
赵石头蹲下身子,仔细端详着这些珍贵的菌子。
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