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第66章 凉拌荠菜(第1页)

脸上带着几分兴奋说道:“青青,今日我和你二哥去集市上卖炒田螺,遇见你娘家大哥啦。”

他让我们跟你说一声,明日他和你爹去县城里接活计做,三弟要是想去的话,就早点去镇上,他们一道去县城,晚了可就不等了。

田青青心中一动,娘家有段时间没来消息了,没想到大哥会在集市上托婆家二哥二嫂带话。

忙说道:“多谢二嫂特地跑这一趟告知,二嫂你炒田螺卖得还顺利?”

二嫂王大丫乐呵呵笑着:“顺利着呢,你二嫂我炒田螺的手艺现在是越发好了,今日带去的田螺没多会儿就卖光了,还得了不少铜板。”

田青青也跟着笑了起来,又与二嫂聊了几句家常,二嫂王大丫便告辞离去。

回到屋内,看着那堆还未清理完的荠菜,思绪却飘远了。

接着,田青青继续清理荠菜,淘洗干净后,放入锅中焯水。那鲜嫩的荠菜在滚水中翻腾,不多时便褪去了生涩,变得更加翠绿欲滴。

田青青迅速捞出,沥干水分,放入碗中,加入蒜末、葱花、生抽、香醋、香油、少许盐和糖,熟练地搅拌均匀。凉拌荠菜的清香瞬间弥漫开来,光是闻着就让人垂涎欲滴。

田青青一边凉拌着荠菜,一边心里盘算着,明日憨男人要去林宅送水果,怕是没有时间去县城接活计。

正想着,让憨男人回来遇见爹和大哥,去打个招呼,就说家里有事抽不开身,正思索间,院门外突然传来拍门声。

“来了!”田青青应了一声,放下手中的筷子,匆匆走向院门。

打开门一看,原来是赵石头挑着两筐水果回来了。

只见他满脸汗水,却带着憨厚的笑容,那结实的臂膀因挑着重物而微微颤抖,却依旧稳稳当当。

“青青,我回来了,这水果都挑的是最好的,林宅那边肯定会满意。赵石头咧嘴笑道。”

“快进来,累坏了吧。”田青青赶忙把他让进来,赵石头将两筐水果挑到西屋。

田青青跟在后面,两人又走进灶房,赵石头一眼就看到了那碗凉拌荠菜。

“青青,这是啥?咋这么香?赵石头好奇地凑上前。”

“这是凉拌荠菜,昨天在山里挖的,尝尝。田青青笑着递给他一双筷子。”

赵石头夹了一筷子放入口中,眼睛瞬间亮了起来:“好吃又爽口,青青你做啥都好吃。”

田青青被他夸得有些不好意思,转身走向灶膛:“你先歇会儿,我去给你烧些热水,擦擦汗。”

说着,熟练地生火,灶膛里的火苗舔着锅底,映红了她的脸庞。

田青青先舀了一瓢水倒入锅中,然后又从水缸里舀了些水添到旁边的小锅里,准备给赵石头烧点热水。

水很快热了起来,田青青把布巾递给赵石头:“快去洗,洗完好吃饭。”

赵石头接过布巾,提着一桶热水出去。

田青青走到灶台边,拿起一把鲜嫩的韭菜,在水盆中仔细清洗。

她的手指纤细灵活,轻轻揉搓着韭菜的叶片,将泥沙洗净后,放在木板上。

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