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第七百七十四章切磋药膳
既然确定了要切磋,那么自然还有一件事迫切地需要敲定——比什么。
谈论到这个问题,齐同善摆了摆手,自信说道:“小伙子,你是小辈,你来定吧。只要是饮食疗法的范畴之类,我都来者不拒!”
杨天倒也没拒绝。想了想,道:“这样吧。毕竟我们现在是在韩家,而不是在什么医院和医馆。想找个病人来,也比较麻烦。那我们就比一比……保健类的药膳,怎么样?”
中医疗法那么多,不同的疗法有不同的优势。
而保健类,本身就是饮食疗法的一大优势方向。毕竟关于保养身体、增强体质,还有什么比药膳更无伤、更长效呢?
齐同善一听这话,便轻笑一声,道:“你确定要选这个?这可是食疗中一大主流方向,我也已经浸淫了不知多少年了。选这个,你真得没有一点胜算。还不如换个偏门的,说不定还有一线机会。”
杨天淡然一笑,道:“没关系,就选这个吧。”
“年轻人有自信是好事,可太有自信,那就是自负了,”齐同善有些嘲弄地道。
“谢谢齐老提醒,不过……我觉得我这应该是自信,不是自负,”杨天微笑着,不卑不亢地道。
齐同善嗤笑了一声,摇了摇头,道:“也罢,既然你自不量力,那也别怪我以大欺小了。说说吧,你具体想怎么比?”
杨天想了想,道:“这样吧。既然胡老、梁老、孙老三位名医都在这里,那就请他们三位当评委。我和齐老您,各做一道最常见的温养脾胃的药膳,来让三位评判。药材不限,食材也不限,自由发挥。怎么样?”
齐同善闻言,微微一怔,道:“你这比法……还挺奇特的。不过……倒也称得上公平。行,那就这么比吧。只是……食材、药材之类的东西,谁来准备呢?”
一直在一旁乖乖安静着的韩雨萱,这时连忙举起了小手,道:“交给我吧。我马上去让人准备好一切,请各位稍等片刻。”
……
韩老爷子对杨天的支持程度,是有目共睹的。
在他的授意下,韩家也是花了大力气去筹备这场比试。
所以……几个小时过去,杨天等人就被通知,已经准备好了。
杨天和齐同善被带到了后厨,然后都吃了一惊。
堂堂韩家的后厨,食材当然是不会少的,各种各样的食材都有,总量家里起来都可以堆成一个小山,此刻都井然有序得摆放着。
不过这并不足以让两人吃惊。
真正令人吃惊的是——这里很违和地,摆了一个大大的药柜!
不是那种小药柜,是那种中药店里经常能看到的能占满一面墙的空间的大药柜!
这药柜有上百个抽屉,每个抽屉里都摆着不同的药材。随便抽开一个抽屉一看,都塞得满满当当的,药材量真不是一般的多!
“这是专门洗劫了一个大药房吗?”杨天问道。
一旁带路的保姆微笑道:“不,是三个。老爷子把最近的三个大药房的药材都给买来了,若是这药柜里的不够,后面仓库还有。”
杨天苦笑道:“这……老爷子这也太上心了吧。不过就是做一顿药膳而已,用不着这么多的啊。”
旁边的齐同善也无奈得摇了摇头,道:“是啊,这实在有些浪费。”
保姆笑道:“没事,老爷说了,这是为了让你们能放开手脚比试。等你们比完,剩下的药材自然有办法专卖出去的。”
“哦,是这样啊,那还好一点,”杨天点了点头,道。然后他转过头,看着齐同善,说道:“齐老,开始吧?”
齐老点了点头,道:“行,开始。我会认真对待的。你,也让我看看你的真本事吧?”
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