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猪肚切肚丝,母鸡斩块重新放瓦罐中炖十分钟,加盐调味,她盛了小半碗尝了尝,感觉这鸡汤的味道刚好。
几个大厨与帮工好奇地看了几眼,一位帮工笑道:“这猪肚鸡是哪里的菜谱,这汤闻起来应该味道不错。”
“待会尝下就知道了,反正我也装不完。”
陆霜笑眯眯地应了一声,又解释道:“这应该是南方比较出名的吃食,听说这个大补,身体虚弱和产后吃都挺好的。。”
“大补呀?加了什么药材?”
帮工好奇地问着,王大厨喝斥了一番:“问什么?别人的配方,这是你可以问的吗?”
陆霜闻言不禁笑眯眯地劝道:“大师傅,你也别生气,其实,这汤加了什么,你们大厨尝下就能尝出来了,我家不是做厨子的,这方子其实没什么大不了的东西。”
她随口说了下自己加的几味药材,又道:“其实,我听说最讲究的猪肚鸡汤时面加七七四十九种药材,但汤的药材味不会很浓,压不下鸡汤的味道,我只知道一些简易版本的。”
陆霜说着盛了满满两个饭盒的猪肚鸡汤,余下的一小半罐鸡汤便留给几个大厨和帮工了。
见她这般大方,陆霜提出要买一盒米饭的时候,王大厨不仅给她打了一盒满满的米饭,还用厨房里的普通饭盒给她打包了一盒鸡蛋虾仁炒丝瓜。
陆霜谢过王大厨,把几个饭盒装在一个布袋里,高高兴兴地提着走了。
出了招待所,把新饭盒装的猪肚汤放回空间,提着三个饭盒回了医院。
走到住院楼,她先去开水房提了一壶开水,回到病房门口,便听到了门里两个男人的声音居然还在里面?
说了半天了,还没走呀?
陆霜看了看手中沉甸甸的布袋,待会江正柏如果留他们用餐,这些饭菜绝对不够。
叹了口气,她不得不把早上复制的两盒煎饼也放到了布袋里。
本来打算当宵夜或回去路上吃的,现在只得提前用了。
陆霜敲了敲门,一手提着开水壶,一手提着一袋饭盒,对三人笑了笑。
“嫂子,你炖汤回来了?”
齐秘书见她提得吃力,连忙上前接过,放到了床头柜上。
江正柏与骆学文也刚说完工作上的事情,见帆布袋里装了四五个饭盒,心中暗自满意陆霜想得周到,含笑邀请两位朋友:“午饭送来了,还准备了这么多,一起用点吧!”
“好呀,这回辛苦小嫂子了。”
齐秘书也看到五个饭盒准备的挺充分,一口应下了,江正柏这几天养伤期吃不了多少,他尝下美食也没什么。
陆霜笑了笑,把床上两侧的栏杆放起,床尾专用的餐桌架上,摆成简易版本的餐桌,然后摆开五个饭盒。
五个饭盒,猪肚鸡汤依然热气腾腾的,鸡蛋虾仁丝瓜与大米饭也是满满的,但两盒煎饼份量却是不太足。
两盒煎饼二十块,加上一大盒白米饭,配上汤与炒菜,四人吃个七八分饱没问题。
齐秘书与骆学文看到煎饼不禁高兴地咧开了嘴:“这煎饼也是早上这种吗?”
“是呀,趁着炖汤没事的时候,想着这煎饼多做一些可以放着,想吃就可以吃的,又做了一点。”
陆霜说着从床头柜下面取出两套碗筷,又笑着对三人道:“碗筷不够,你们在这待会,我去找饭堂那边借两套碗筷。”
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