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得到黄豆的姜玉美滋滋跑开了。
留下姜爸爸在原地。
“喈,喈,喈!臭小子!真现实!”
这边姜奶奶炒好了黄豆就盛了出来。见姜妈妈走近帮忙,就交给了姜妈妈,让其刷干净锅。
姜奶奶拿了一个小瓷盆,按姜妍说的,盆里放入酱油、醋、盐,又拿小勺盛了两勺辣椒油。然后放了些花生和黄豆。倒入开水。搅了搅了。将煮好的粉条放了进去。最后撒了些香菜碎和辣椒碎。
全程姜妍眼巴巴瞧着,口水都快流出来。这香味真是绝了!好上头!姜妍都有些迫不及待了。
安排姜妈妈将另一个锅里面的菜盛出来,姜奶奶就端着做好的酸辣粉,带着姜妍去了堂屋。
拿起小碗,给姜妍盛了一小碗,摆在面前。
姜妍吞了吞口水,用自己强大的意志力,克制自己没有先动筷子,坐等姜爷爷、姜妈妈几人上桌。
不一会,姜妈妈端着盛好的葱叶炖土豆和煎饼就来了。大家也都上了桌。
看大家动了筷,姜妍才捧起碗,喝了一口汤。
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又酸又辣!味特别足!
夹起一筷子粉条,嘶溜一下,吸进嘴里。鼓鼓囊囊地嚼着。
粉条QQ弹弹的,粘在上面的香菜使其味道特别好。咽下去后,姜妍又喝了一口汤。喝进几粒黄豆和泡辣椒碎。黄豆一咬开,热腾腾的香味,辣椒碎那股腌制的酸爽,别提多好吃了。
又拿了块煎饼,沾了沾酸辣粉的汤汁,咬上一口,小米香味的煎饼,浸满了酸辣的汤汁,不仅不软塌塌的,依旧有嚼劲。
姜妍一小会儿就吃完了一碗酸辣粉。又举着小碗。姜奶奶开心的不行,又给盛了一碗。自家乖孙能吃说明自己做的好吃,能让乖孙吃开心,这比什么都强。
姜爸爸趁姜奶奶不注意,夹了一筷子,吸溜进了嘴里。
咳咳咳!吃的有些猛,被辣椒呛到了,咳个不停。
姜奶奶没好眼色的斜愣了一眼姜爸爸。
“乖孙,这碗够吃了不?”
姜妍一边斯哈着咬着煎饼,一边点头。
“够了,奶奶!吃完这些就饱饱的了。”
姜奶奶又盛出来一碗放在一边。然后将剩下的汤汤水水,都给大家伙一人分了点。
“娘!这是怎么做的呀?味真好。”姜大伯开口。
“是呀!娘!这么弄着吃,这粉条滑溜溜的味道还挺足。”姜大伯母也紧接着开口。
姜奶奶笑着道,“全靠乖孙那张嘴!说这样做好吃。我就试了试。味道还真好。”
姜爷爷喝着碗里的汤,不住的点头。“这汤下点面条也不错。”
“是呀!天冷的时候来上这么一碗,还不得暖乎的。”姜大伯也不禁赞叹。
姜玉那俺小子,扒拉着碗不住吸溜着,根本没空加入这场谈话。
而姜爸爸,吃完碗里的,眼巴巴瞧着姜妍。
姜妍受不住姜爸爸的眼神,往旁边挪了挪。
姜妈妈没好气的拍了一下姜爸爸,姜爸爸讨好的笑了笑,才继续扒拉碗里的菜。
姜奶奶弄的葱叶炖土豆味道也不错。有股浓浓的葱香味,夹杂着软糯的土豆。搭配着煎饼。除此之外,饭桌上还有姜妈妈熬的蘑菇酱,还有小白菜、葱等蘸酱菜。还别说,这一顿还挺丰盛。
吃到最后,姜妍额前冒着大颗大颗的汗珠,嘴唇通红。直呼太过瘾啦!
姜妈妈拿起手绢帮忙擦了擦汗。还好是夏天,不然风一吹,太容易感冒了。
这顿饭,众人吃的都很开心。特别是姜爸爸和姜大伯,俩人最后分食姜妍不要的那一碗酸辣粉,开心的不行不行的。像是捡到了钱一样。
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