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第247章（第2页）

后来，这烤鸡，经过郎月明爷爷的改良，味道比他祖爷爷传下来的更加的美味了。

可以说，这烤鸡，就是郎味阁的镇店之菜。

郎月明原本是不想用这道菜比赛的。

但是，他这终于接手郎味阁了，好不容易终于遇到一个不长眼的，敢上门来踢馆的。

尽管只是个业余的厨师，但是，他也想要秀秀自己的厨艺。好好震撼一下莫倾颜这个业余厨师，让他见识一下，他与国宴级厨师之间的差距。

所以，才选择了这道镇店之菜。

郎月明的厨艺距离他爷爷，其实还是有一段距离的。

就算是同做这个招牌烤鸡，郎月明与他爷爷做出来的味道，也是有差别的。

但是，郎月明觉得，就算是这样，也已经足以吊打莫倾颜了。

郎月明的这烤鸡，用的切好的，传统的土窑来烤的。

这种土窑烤出来的烤鸡，确实是好吃。

再加上，郎月明用的是他们祖传的烤鸡腌制秘方腌制过的。

所以，没过多久，这烤鸡的香味就飘了出来。

正在打游戏的莫倾颜闻到这股香味，立刻抬头看向了土窑的地方。

莫倾颜从来没有小看过任何人，无论是和谁比赛，他都会拿出十二分的厨艺来应对。

这次的比赛，他看似选了一个最简单的白斩鸡，好像很随意的样子。

实则，白斩鸡虽然做的时候，闻着似乎没有多香的香味。

但是，吃着可就不一样了。

白斩鸡，最重要的，就是口感。

而用土窑烤出的鸡，其实更多的注重在香味上。

这烤鸡闻着确实很香，就连莫倾颜闻着都觉得这香味，都有一种这鸡一定很好吃的感觉。

“这鸡，有点东西。”莫倾颜光是闻着味道，大约也闻出了这郎月明用了哪些调料。

在这里的厨师，对于茴香，八角等大料香料，都很慎用。

一般都只会用一种，大胆一点，也只会用两种。

但是，这朗月明的烤鸡，却用了四种。