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第186章 腌蛋成功（第1页）

娇娇和周承恩走进厨房，里面正在忙活的下人齐齐抬头朝他们看来。

“少爷，沈小姐，你们是不是饿了，这里有两盘糕点，我这就给你们端过去。”

娇娇立马阻拦赵婶端盘子的动作，说道：“赵婶，我们不是来吃点心的，我们是来做腌蛋的，你能挑几个鸡蛋给我吗？”

赵婶一愣，反应过来后立马应道：“当然可以，沈小姐，你先等等，我这就给你拿。”

“谢谢赵婶。”

娇娇朝赵婶甜甜一笑。

一回头，周承恩已经站在灶边吃了起来。

“真好吃，你不吃吗？”

娇娇当然也要吃了。

于是等赵婶拿着一筐鸡蛋过来的时候，两个小孩已经吃撑了。

“我累了，我想回去睡觉了。”

“你自己做吧！”

娇娇：······

周承恩想得美，娇娇才不会这么容易就让他逃走，生拉硬拽愣是把他留了下来。

看着筐里的鸡蛋，周承恩的脑袋都疼了。

“那个腌蛋到底怎么做呀？”

娇娇满意地看着小竹筐内圆滚滚的十二个鸡蛋，仔细想了想做腌蛋的步骤。

生生立马提醒道：“宿主，先把鸡蛋放在白酒里面蘸一圈，然后再滚上精盐，最后放在一个干净的容器里面，密封放在阴凉通风处晾干，等一个月后再来看就行了。

酒他们在回来的路上已经买了，而精盐也早已解决，因为他们从宣鹤楼离开的时候，朱掌柜大方地送了娇娇一罐精盐。

沈二郎估摸了重量，大概有一斤半左右。

李氏在牛车上的时候还特地嘱咐娇娇一定要省着点用，毕竟就连周家也没能吃上精盐，他们厨房常备的是比海盐稍胜一筹的井盐。

而朱掌柜大手笔给的那罐子精盐，就是王公贵族才用得起的池盐。

再往上，就是只有皇帝宫妃才能吃的岩盐了。

生生也没想到，这个世界虽然很多东西都处于落后的阶段，但是制盐这方面倒是没那么落后，但也仅仅只是不落后而已。

而此时，娇娇跟周承恩说了制作过程后，两个小孩就开始动手了。

周承恩觉得制作的步骤很有趣，所以玩得乐此不疲，没多一会儿十二个鸡蛋就已经完成了制作过程。

周承恩还有些意犹未尽，转头就想让赵婶再拿些鸡蛋过来，娇娇急忙制止他。

“够了够了，还不知道能不能成功呢！”

说话的同时，娇娇将鸡蛋一个个装进干净的瓦罐内，就听身旁的周承恩道：“这样就好了吗？”

“对，接下来把这罐子放在阴凉通风的地方就行了。”

可是娇娇忽然有些苦恼，万一再发生上次西瓜霜那种事可怎么办？