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在华佗的指点下,管亥抓住典韦的胳膊,使劲一扭一推送,咔嚓一声巨响之后,典韦顶着半边胖脸,悠悠的醒了过来。
膀子大就是不一样,复位的声音都比别人响亮,张继蹲在典韦面前问道:“君明,你没事吧,感觉怎么样?”
典韦还有点迷糊,等看清问话的是张继之后,回道:“哦,没啥事,小侯爷,你没事吧?”
“没事就好,没事就好,我也没事,你好好养伤吧,来人啊,将典韦抬回好好休息去。”
张继声音里面有点哽咽,看着被抬走的典韦,自责不已,自己真是该死,早就说好要帮典韦设计护甲防具,事到临头总是忘记了。
“派人回去,让杀鱼的人把鱼鳔全部留起来,爷要熬鱼胶。”
“生几个大火堆,安排人手换班,这里日夜不停的抓鱼。”安排完事情,张继就带着众人回去了。
这时代的鱼,因为腥味重,不被人喜欢,可是鱼肉里面有很丰富的营养,还是张继手下这些长期营养不良的人,急需的营养物质,想要大家接受,并喜欢上吃鱼就需要除腥。
强制性的要求吃东西,并不是好办法,哪怕是小孩子也最好不要采取强制措施,最好是想办法让他们从心里面去接受去喜欢。
鱼肉除腥的办法有许多,其中最简单,最方便的莫过于油炸,管你什么鱼,放进滚油里面炸一下,趁热吃保证没什么腥味,煮鱼同样也可以先炸一下再煮。
大胖头鱼实在太大了,就算是单单一个鱼头,用斧头砍成两半之后,大铁锅也装不下其中的一半,张继只好让人砍成四分,才装进了大铁锅里面。
砍鱼头的时候,晶莹剔透的鱼脑髓留了一地,把张继心疼的不要不要的,这可是大鱼全身的精华所在,赶紧让人用大盆把剩下的大鱼脑髓,全部接起来,可不敢浪费了。
把大鱼头放进烧滚的油锅里面炸一下,捞起来再加入些姜蒜茱萸,十几个大萝卜,猛火炖起来,一大盆七八斤的大鱼脑髓直接放点盐清蒸,再煎些大饼。
半个小时之后,几把葱花丢下去,一顿鱼宴席就做好了。
四口大铁锅放一起,每口铁锅里面都放了一块鱼头,八个人,正好两个人分一口铁锅。
华佗师徒一口,张三带着女儿蓉娘一口,张继胃口小,带着虎儿英娘一口,管亥一个人守着一口铁锅。
典韦?典韦蹲帐篷角落,正郁闷的喝着大鱼脑髓,华佗让他两天里面都吃流食,这样有助于牙龈恢复,脸和膀子上的肿胀,被华佗用银针放血之后,已经消退了许多。
“典韦啊,你就别不高兴了,为了以后能一直大口咬肉吃,你就忍两天,你不想三十多岁就没牙咬肉吧。
反正你从跟在爷身边之后,这进一个月里面,天天都是大口吃肉大碗喝酒的,这两天就当清清肠胃了。
你手里面边的鱼髓可是真正的好东西,你看就爷和几个小娃子一人舀了一小碗,连元华先生都没有吃,一多半全给你了,你还有什么不满意的。”
张继的劝说,加上管亥喝酒之后恶劣的哈气声,让典韦更加的郁闷了。
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