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靠近的观众,都不由得闭上眼,沉醉在这香味之中。
“他这么快吗?”同为参赛选手的刘泉升,闻到这香味后,猛地抬起头震惊道。
炖上一个半小时,场中充斥着牛肉的香味。
其他选手的料理也已经差不多进入到尾声了。
但李晓然却更快,牛肉出锅摆盘,淋上酱汁。
随即示意自己完成,将牛肉端上评审台上。
浓郁的汤汁,整道菜色泽亮,散发着让人迷醉的香味。
“这种味道,实在是太香了。”
“好嫩,仿佛要将叉子给弹回来一样。”一个评审将叉子轻轻在牛肉上挤压,随即惊讶的说道。
“我们来试吃吧。”观察完菜色之后,最后一个评委有些迫不及待的说道。
一种名为饥饿的感觉,已经被这道‘勃艮第红酒炖牛肉’给激发出来了。
“好嫩,嫩而不化,好美妙的触感。”
“牛肉跟红酒的味道完全的融合在一起了啊!”
“这种感觉,实在是太美妙了,蔬菜的香甜,香草料的香味,以及最后那无比冲击饱满的牛肉香味。”
牛肉入口,所有的评审都是闭上了双眼,沉醉在这一道‘勃艮第红酒炖牛肉’产生的意境之中。
这种感觉实在是太棒了,那嫩滑的口感,就如同是新生婴儿的肌肤一样。
“全部吃完了!”
台上的观众,还有厨师都是目瞪口呆,看着已经被评审将料理已经全部吃完的空盘子。
他们心中都只有一个想法,真的那么好吃吗?
要知道眼前的三个评委,虽然并不是世界级的美食家,但在法国料理界也是享有名誉,即便是三星级的主厨制作的料理,他们也并不是没有品尝过。
但是李晓然作为一星级的厨师,却能够做出让他们如此点评,实在是让人震撼。
“九分”
“八分”
“九分”
伴随着料理的品尝结束,同时三人也是给了李晓然这道料理进行评分。
二十六分的高分,距离满分的三十分,仅仅只差四分而已。
现在就看你们了,你们制作出的料理能不能打破我料理残留的味道呢?看着神情严肃的四人,李晓然心中不由得暗道。
这可不是动漫,没有什么所谓的先上必输。
料理的比赛之中,先上料理的人可以说是占据了优势。
无论评审的人员有多么专业,即便是用漱口水漱口,尽量的让前一道菜的味道挥散,但不可避免的都会留下第一道料理的味觉印象。
如果后续的料理,没有办法打破这一层味觉桎梏的话,那么是不可能赢得了李晓然的。
如同李晓然所料的一样,除了排在最后的刘泉升之外,其他三人的菜甚至没有一个达到二十分的。
如果是他们的菜在李晓然之前上来,或许他们的评分不会这么的低。
但很可惜,他们的菜是在评审品尝过李晓然的菜之后才端上来的。
他们还没有强大到可以用自己的料理,打破李晓然料理所留下得回味。
“这是荷叶,荷叶鸡么?”
看这刘泉升端上来的料理,李晓然心中暗暗的想到。
虽然并不擅长中华料理,但却也并不是一无所知。
作为名气甚大的荷叶鸡,李晓然自然也是听说过的。
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