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小二已经添了四五道茶水,可掌柜的还没从雅间里出来,客人都走了好几波儿,每个结账的都要问他一遍掌柜的去哪儿了,他只能声称掌柜的吃坏了肚子,正在蹲茅厕,惹得客人又是尴尬又是无趣。
可雅间内的林道和姚肆,却并没意识到时间过了多久,他们只是在你一句我一句的交谈,二人都面带笑意和乐融融,看上去像是忘年之交,也只有站在旁边的兰心知道,两人看似礼貌相向,实则说出的话没有一点含糊。
至于林道,他阅人无数,却也从未见过像姚肆这样的姑娘。越说,越觉得自己窥探到对方内心,而越听,又越发觉得自己根本没有看懂对方。他现在打心眼里接受了姚肆的合作方式,可却又很不解,为什么她要承担一个月一百多两的天价租金呢?
他心中明明疑惑的要死,偏偏嘴上还不能问出来,他总不能直接问,你为何要自愿当冤大头吧。他喝着刚添的热茶,茶已经没什么味道了,才惊觉这场话谈了许久,只是他却还想在坐会儿,不知为何,总觉得姚肆还有话没说完。
姚肆也喝了口茶,她是说的口干舌燥,笑道:“耽误林管家如此多的时间,实在是非常抱歉,若是林管家觉得没什么问题的话,咱们今日不妨就签下契约,您也知道,我还有几日就要入学了,所以时间紧迫,我必须在入学之前把该打点的打点好。”
没有听到别的要求,林道微微有些诧异,放下茶杯道:“姚姑娘当真要这样签契约?其实林某是诚心想要与姚姑娘交个朋友,林某也并非那一百两不可,我们经商的,看重钱,可更看重人脉关系。
姚姑娘是阳山书院唯一的女生徒,就冲这一点,林某就当刮目相看,何况你如此小的年纪就有如此见地,当是林某与姚姑娘交个朋友,这铺子,我还租你四两每月,你也无需每月再多给一百两。
我是做生意的,我知道,百花街比不得洒金街,就算是生意再好,这刚起头儿,总归是要亏损的,少则三四月,多则半年,这成本才能赢回来,若是姚姑娘每月还要多给一百两,这岂不是得亏到后年去了。”他半是打趣半是认真的道。
谁知姚肆却摇了摇头,坚定道:“既然条件是我提出来的,我还破了吴家祖上传来下的规矩,又怎好厚颜承林管家的照顾呢,林管家若真有心的话,不妨到时候开张了,您去坐坐,尝尝我娘的手艺,保管你吃过一回,便忘不了那味道。”她抿嘴一笑。
林道哦?了一声,“看来姚姑娘是打算开酒楼。这倒是个好法子,文人墨客聚集在一起,少不得要吃饭喝酒,酒楼最好经营。”
“开个不大不小的饭馆子,当然比不上您这吴记酒楼,但求一家人能温饱。”姚肆微微一笑。
林道想了想,暂且放下心中的疑惑,便起身吩咐小二去准备东西,当场就与姚肆签了契约,先收了四两的租金,另外一百两,约定每月最后一日交付。
收好契约离开,姚肆对林道说道:“大外天归云阁开张,林管家若是肯赏光,小店定能蓬荜生辉啊。”
林道哈哈笑道:“你这是让我吴记酒楼多了个竞争对手,我还去给你归云阁捧场,姚姑娘可精明着。”他自然是说笑的,姚肆也知道他到时候一定会去,福了礼就与林道告别,她说还要等京兆尹来吃饭,林道就自个儿下了楼,让小二上去点菜。
姚肆看了一遍菜单,名字起的还算文雅,价格上面,除了十多道招牌菜在100到200百文不等,其他的菜几乎都是在40到70文,这个价格与其他客栈酒楼来比,已经算贵的,毕竟这个招牌在这儿摆着,价格也不可能便宜了去。
她点了三个招牌菜,又点了四个普通菜,还有一壶酒,吩咐小二先做菜,若是京兆尹进门了,再上菜。小二应下,赶紧张罗厨房做菜去。
姚肆又等了没多久,廖唯章就带着单察进了吴记酒楼,小二早已得到指使,殷勤的将人带上二楼,姚肆听到有人开门的声音,回头一看,立马笑着起身福礼,“大人----”
“免礼免礼,既是寻常吃饭,便无需多礼了。”廖唯章坐下,让单察也坐下。
姚肆将兰心也拉着坐下,兰心之前只在姚家的饭桌上吃过饭,还从未和这样的大人物同桌而食过,她本就是丫鬟,心里又害怕又拘谨,坐在姚肆旁边垂着头一句话也不说。
小二已经陆续的将饭菜端上,姚肆提着酒壶给廖唯章和单察还有自己和兰心都倒了杯酒,然后自己率先端着酒杯道:“今日让大人和主簿亲自跑一趟,还请二位莫怪,我知道上元街必定要经过这条街,所以安排在此,希望这些饭菜能合两位大人的口味。”
“哈哈哈---不拘礼不拘礼。”廖唯章端着酒杯举了举,然后一饮而尽,单察也端着酒杯一饮而尽,姚肆则是抿了一口,放下酒杯后,四人便动筷子吃饭了。
其实廖唯章对这顿饭感觉是很怪异的,姚肆不过是个小姑娘,他堂堂一个京兆尹,被小姑娘请吃饭,这话传出去,面子上怎么挂得住,只是姚肆又说会有事儿请他帮忙,他便不得不应下来。
虽说在吃饭,廖唯章也吃的有些不知味儿,吃了几筷子,就问道:“姚姑娘说是有事儿要跟本官说,不知是什么事儿?”
姚肆笑了笑,夹起一块佛手金卷,仔细看了看,“这道佛手金卷,是这里的招牌之一,选用上乘猪肉,混以蘑菇剁碎,再用鸡蛋混合些许白面打成蛋糊,在锅里摊成蛋皮,然后将剁碎的猪肉混蘑菇包在里面,用面糊封好口子,放在油锅中炸至金黄。”
她咬了一口,细细的品了品,“猪肉中加了各种香料,蛋皮被炸的酥脆,里面的肉末混合蘑菇,香软可口,味道确实极好。大人请尝尝。”
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