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果然,斜对面那个摊子已经支起来了。
还是那个妇人,带着那个半大的小子。
妇人似乎也注意到了黄曼曼这边。
当看到黄曼曼案板上多了两种颜色的糕团时,妇人的眼神明显顿了一下。
今天,黄曼曼特意留心观察那个妇人。
看着妇人切糕的动作,看着她招呼客人的样子……
越看越眼熟!
这妇人……
还有旁边那个埋头收钱,偶尔抬头偷偷看她这边的小子……
这不是之前几乎天天都来买她年糕,还总带着个小胖墩的那个仆妇吗?!
原来是她!
怪不得!
怪不得她们做出来的年糕,样子有七八分像,连甜度都把握得差不多!
肯定是天天买回去,吃着吃着,就琢磨出门道来了!
这个时代的“吃货”
加“技术宅”
,也很厉害啊!
不过……
黄曼曼扫了一眼对方案板上的年糕。
虽然样子像,但仔细看,还是能看出区别。
对方的年糕,颜色不如她的纯净,表面似乎还带着些细小的麸皮似的东西。
应该是用的纯粹的本地糯米,没有经过精细加工,杂质不少。
这个时代的稻米,大多是脱壳后就不再精加工的糙米或者粟米。
糯米本就少见,且因为饱腹感强,难以消化,寻常人家若非年节或者实在没东西吃,是不会常吃的。
这妇人能找到糯米来模仿,已经不容易了。
但想要做到她这种细腻无暇的口感,只怕是难!
果然。
虽然新摊位也有人光顾,但更多的人,在看到黄曼曼这边推出了新口味后,都涌了过来。
“小姑娘,你这又出了新花样啊?”
“绿的是啥?红的又是啥?”
“闻着挺香啊!”
黄曼曼脆生生地应着:
“婶子,这是新做的绿豆年糕和红豆年糕!
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