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韩佳奇在一旁紧张地看着,今日他也没有回去,不算一算酒楼的盈亏情况,他今晚恐怕要睡不着了。
过了好一会儿,魏佳柠才停下拨弄的算盘,她抬起头,一脸笑意道:“我们今除去成本盈利了一百七十两。”
若是这个收益稳定下来,明日不再打折的话,酒楼的利润盈利会更高。
听到这话,韩佳奇松了一口气,“太好了,能盈利就好,我都差点以为要赔钱了。
毕竟我们今天送了这么多点心出去。”
茶水成本不高,可点心都是实打实花钱买的材料,成本可是很高的。
魏佳柠笑着解释,“我们送得多,可也赚得多。”
不舍得孩子套不着狼。
下了血本吸引人,总不会太差。
理是这个理,可这样送下去,韩佳奇心疼,他看了一眼魏佳柠,小声建议着,“魏大夫,我们开业就送三天点心吧,不会一直送下去吧?”
本来可以赚更多,这样送点心下去,他觉得迟早会亏。
魏佳柠沉吟片刻,“我们一直送着,看看这几天的利润如何,若是销售没有增加多少,我们就取消。”
她是开酒楼的,不是做慈善,她可以帮助穷苦的人,但不会傻傻地送钱出去。
韩佳奇猛地点了点头,“行,魏大夫就这样办。”
他以为会被拒绝,没想到魏佳柠听进去了。
若是这样也不用担心会亏本。
魏佳柠笑了笑,又说起一件事,“你去找木匠再定几个桌子,铁板也多做几个。”
韩佳奇点了下头,好奇地问着,“魏大夫,为何要多做几张桌子?”
他们的桌子够多,大堂也没位置放下桌子。
魏佳柠浅浅一笑,“将那些桌子放进包厢里。
今日来了许多人,一个包厢一个桌子不够。”
桌子的大小,她是按着现代设计,一桌最多做十个人,可今日进包厢的人,有的超过了十个人。
若是这样的话,包厢里一个桌子可不够。
韩佳奇也想起今日遇见的事,他了然地点点头,“我知道了,我明日就去办。”
“行了,时候不早了,你早点休息吧。”
看着韩佳奇走远了,魏佳柠也站起来,伸个懒腰,忙了一天,怪累人的。
“吱”
房门被推开,魏佳柠转身看去,看见孟知廷端着一个碗走了进来,她一脸好奇地问着,“三郎,你不是回去了吗?”
傍晚的时候,她就将孟知廷赶回去了,毕竟他明日可是要参加殿试的人。
孟知廷将碗放到桌上,向魏佳柠招了招手,“佳娘,你快趁热喝口汤。”
魏佳柠走近一看,是莲藕排骨汤,她嘴角一勾,“这是厨房准备的汤?
我晚上吃了饭,现在吃不下。”
“咕咕”
魏佳柠肚子叫了起来,她轻捶一下自己的肚子,小声嘀咕着,“不是才吃了,怎么又饿了!”
“呵呵”
孟知廷轻笑出声,“你确定吃了饭?吃完了?”
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