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从入冬后的第一场雪,眨眼间便已到了腊月天。
白锦家的白老三醋坊的生意经营的还算不错,尤其是醋坊的辣子醋和蒜香醋,因为醋味特殊,香醇中带着丝丝的辣味和蒜香味,很是受镇上的百姓喜欢。
当然也有一些百姓不喜欢,只道醋就是醋味,咋能含着其他味,只怕自己会吃坏身子。
不过,那位贾掌柜尝过那辣子醋和蒜香醋后,倒是是一脸惊喜,扬言也要买白家三房的辣子醋和蒜香醋。
贾掌柜合作,那自然不是打几斤醋那么简单,而是常年同白家老三醋坊合作。
因着贾掌柜卖醋除却用在镇上的酒楼,更是要将白家三房新酿的醋送到县里的酒楼。
白高忠自然是高兴的答应了,贾掌柜同白家三房醋坊的合作,是一个月结账一次。
当白锦得知那位贾掌柜十分看重他们家酿的辣子醋和蒜香醋后,她想到前世师傅同自己说过的那些卖醋生意经,还有师傅经营醋坊的手段,便为白高忠出了个主意。
这半年中,贾掌柜虽一直是同白高忠合作,却是没有保障的。
而今贾掌柜既然如此看重那新酿的辣子醋和蒜香醋,倒不如同贾掌柜商量一下长期合作。
白高忠自然是不懂的,不止白高忠不懂,沈氏也不懂的。
白锦的主意便是,让白家老三醋坊同贾掌柜签订一个长期合作的协议。
贾掌柜不管在镇上还是在县里都有酒楼,那需要的醋自然是大的。
为了保证白家三房酿制的醋不会囤积,也为了贾掌柜在规定的时间内,白家三房能及时的送醋,便签订一个长期合作的协议,协议年限为三年。
这三年中,白家老三醋坊的辣子醋和蒜香醋供应给贾掌柜的酒楼,而贾掌柜在这三年中也要确保能同白家老三醋坊一直合作,于己于彼,都有保障。
毕竟这酿醋不易,领醋出醋也都需要大量的时间和精力。
白高忠和沈氏细细一琢磨,便也明白过来。
夫妇二人觉着白锦这个法子甚好,第二日,白高忠便同贾掌柜提了这件事情。
当下,贾掌柜看着白高忠的目光就变了几变。
最后,贾掌柜摇着头笑看着白高忠,直问是谁给白高忠出了这么一个做生意的主意。
贾掌柜同白高忠合作这半年多的时间,对于白高忠这个人,贾掌柜还是有些了解的。
贾掌柜相信,能想出这样一个做生意法子的人,绝对不会是白高忠这样一个憨厚老实的卖醋人能想得出来的。
白高忠憨厚一笑,说了实话,只道是自己闺女想的。
贾掌柜听后,直夸白高忠生了个聪明的女儿。
他们两家签的这个协议,的确是双方彼此都没有任何损失,更何况贾掌柜吃了白家三房家的醋,也就看不上其他几家的醋,当下便同白高忠签订好了这份协议。 协议一签,那就说明,这三年中,白家老三醋坊会有一个固定的大客户,而他们家的醋坊因着新开张,生意不太好,在镇上卖的量少,挣不上啥钱,可是只要有贾掌柜这样一个大客户,醋坊的生意就
会好许多!
时间匆匆而过,转眼间已经到了腊月初八,到了喝腊八粥的日子。
这一日,沈氏不到卯时便起了,早早的去灶房生火熬粥。
昨日,从镇上回来时,沈氏买了许多不同种类的豆子,为的就是今天的腊八粥。
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