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第二十九章 小当家加盟(第2页)

张晓华说出了大圣的任务,他省略了师徒四人的来历,只说要做一顿别致的火锅,特别声明还得是素火锅。

火锅这没什么稀罕的,华夏各地都很常见,还有许多不同的风味。

比如川府有麻辣火锅,帝都有铜锅涮羊肉,沿海则有打边炉一说,可谓各有不同风味。

但大部分的火锅,都采用了骨汤或者鸡汤做汤底,基本都是带荤腥的,再加上火锅多以牛羊肉为主,更是无肉不欢,变成素的可怎么吃?

这对小当家和阳泉酒家来说,自然是个不小的考验。

小当家坐在桌旁慢慢寻思着,似乎有了主意:“高汤我可以做出素的,民间还有一种野生菌汤,也可以用来做素火锅。

关键是材料,寻常的素菜都好说,倒是没有一点儿肉类,未免失去火锅的味道,这可要想想办法。”

“对啊,真的要好好想想,幸亏我们还有时间。”

张晓华笑着站了起来,“不过我还有几个建议,你们可以参考下。比如民间有所谓的素鸡,是以豆腐皮为原料,做出接近鸡肉的味道,未尝不是一条出路。”

一句话点醒了小当家,他不由拍桌说:“是啊,用其他原料做出接近羊肉或者牛肉的味道,那不就可以了。只是,这原料如何去找?”

慢慢发起愁来,完全进入了状态。

张晓华不欲打扰他,就拍了拍小当家的肩膀,表示材料的事他可以想办法,剩下的就靠你了。

随后多留了两张外卖单,表示回头会再联系。

此刻小当家完全沉迷在思考中,竟忘了送他出去,最后还是十全大师安排人跟张晓华出去。

他像贵宾一样下了酒楼,看到楼上楼下的客人,还在聚着不散,打听仙梨的事。

便笑着问同行的小二,这些人报价多少了?

小二已经把他当成上宾,特恭敬地说:“你不知道,从那颗梨被切开后,就有人喊到了八百两,如今还在加价呢。说是能尝一口梨皮,他们都愿意。”

“好啊,有生意也别错过。”张晓华拍了拍他说,“你回去就跟大师说,梨皮按片去卖,一寸五十两愿者上钩。”

什么,一寸就卖五十两,那不是坑人吗?

小二接受不了,当场呆住了。

张晓华却露出谜之自信,望着傻掉的小二,扬长出门去了。

片刻后,阳泉酒家卖出了史上最贵的梨皮。

一寸五十两的七彩仙梨皮,已被抢售一空。

饶是如此,每个吃到梨皮的客人,都是赞不绝口,如坠梦中。

……

回到现实世界,张晓华再度拿出外卖单,查阅上面的情况。

毫无疑问,在二次元的位面,已多出了阳泉酒家的店铺,正式成为神级外卖的加盟商。

张晓华瞅着店铺里,逐一出现的菜单,也是欣慰得很。

刚刚尝了小当家的手艺,确实非比一般,跟黄蓉比起来完全是另一种风格。

如果说黄蓉做出来的是艺术品,而小当家则是专业厨师奉献给食客的实惠美味。

两者风格不同,却各有各的精彩,相信从此神级外卖如虎添翼,能满足更多客户的口味。

他想着之前答应大圣的事,打算去找灶王爷,再筹备些材料。

偏巧,此时还有人下单了。

正是灶王爷看到了阳泉酒家的店铺,立马买了几样小菜,准备品尝一二。

张晓华不由笑了,这下更有借口去找灶王爷了。

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