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“小兄弟。”就在方泽和刘昴星两人思考的时候,一个声音传了过来。
刘昴星抬头一看,发现是之前那个海鲜展台的大师傅过来了。
“小兄弟肯定晋级了吧。”大师傅问刘昴星。
“是的。”刘昴星点头。
方泽看着谈话的刘昴星和大师傅不知道怎么回事,怎么刘昴星在这里还有熟人?
“二楼的食客们都是什么人你们提前有过了解吗?”大师傅看着刘昴星问道。
“刚才那个工作人员给我们有说过。”刘昴星这个时候也没有想好做什么,就直话直说了,“如果食客的确都是一些较为专业的美食家的话,那么我们就需要做一些大菜才能撑住场面了,但是我们这次没有带自己的食材过来,主办方给我们准备的食材也都只是一些普通的食材,所以我们还没有想好做什么。”
“我就猜到会这样。”大师傅笑着对刘昴星说道,“我们这次的比赛算是结束了,不过食材还剩下不少。带回去也够麻烦的,所以可以全部都给你们,算是报答你之前的指点。”
“那真是太感谢了。”刘昴星听到大师傅的话,立刻表示感谢,然后想了一下接着说道,“全部给我们就不必了,我们需要的也不多。不过我之前有看到你们带来了龙虾,请问还有剩下的吗?”
“有的有的。”大师傅赶紧点头说道,“我这边还剩下四只特别大的澳大利亚龙虾,如果需要的话,我去给你立马拿过来。”
“万分感谢。”方泽和刘昴星一起给这位大师傅道谢。
这算是解燃眉之急了,就像之前刘昴星给这位大师傅说道一样,任何菜就算是再好吃,如果根据食客做出改变,也是不可能俘获人心的。
媒体人和一般的职业美食家都或多或少的会有大菜情节。
这是他们的工作决定的。
如果他们是在推荐小菜馆的饭菜,那么推荐一些家常菜也无妨。但是这种政府投入大量资源举办的大赛里,即便是这道家常菜逆天的好吃,他们也不会打太高分。
因为食评没法写啊。
就如同刚才那道青椒炒肉丝,的确是真的好吃,逆天的好吃。但是吃过的人才会知道有多好吃,在没吃过的人眼里这就是一道普通的家常菜,能好吃到哪里去?
人家完事儿要写食评,要写新闻报道的。美味这种东西本来就是很难用语言来形容的,你就算把所有的词语都堆彻上去,在读者看来,这就是一道家常菜嘛,就是一道青椒炒肉丝嘛。
反正他们又吃不到,也做不出来,所以少不了脑补一些阴谋论的东西,这个厨师是不是后台特别大所以仅仅靠着家常菜也能拿高分之类的。
所以方泽和刘昴星如果想要顺利的晋级第三层的话,就只能做大菜,还是那种能让人通过文字也能感受到有多么好吃的大菜。
大师傅很快就把龙虾拿了过来。
足足四条小臂大小的澳大利亚龙虾。
“那个。”大师傅将装着龙虾的水桶递给了方泽他们之后,不好意思的说道,“既然你们要做海鲜的话,能不能让我这个不成器的徒弟加入进去,打个下手什么的。”
大师傅脸上堆笑,还没有等方泽和刘昴星回答,就赶紧接着说道,“当然如果你们要做的菜要是涉及到什么独门做法之类的话,那就算了,我就是说说而已。”
“虽然做法的确是有一点新颖,但是没关系,让你的徒弟过来吧。厨师之间没有什么秘密,只有不断的交流创新,才能做出更好吃的菜。”刘昴星无所谓的回答道。
“实在是太感谢了。”大师傅赶忙低头哈腰的感谢。毕竟能凭借一道家常菜就晋级的厨师,手里的活肯定是不差的。
就算学不到,让自己的徒弟开开眼界,也是蛮好的。
而且大师傅也有自己的小九九。毕竟他是主厨,所以不能随便加入别人的队伍,别人也肯定不会接受。这样有喧宾夺主的意思。
但是自己的徒弟还是个学徒就没问题了,跟着一起开开眼界,日后掌勺的时候,也可以给客人们说一下这段历史,反正客人们肯定不知道他只是跟着别人的队伍混到上面的。
“人家同意了,还不赶紧进去帮忙。”大师傅给自己的徒弟后脑勺上甩了一巴掌,让自己的徒弟赶紧过去。
“谢谢,谢谢。”这个徒弟也是个机灵的,知道这次机会难得,就赶紧走了过去。
等到大师傅走后,方泽几人也带着龙虾登入了二楼,开始做准备。
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