扫书网

手机浏览器扫描二维码访问

第七百七十二章 厨艺联赛（第1页）

“唐海学习厨艺到现在不过四五年，不可能有太精湛的厨艺！也就会做那么几道，基本功有没有练好都不好说！”

“各国各大餐厅现在都在抄法菜，有的是菜谱中换了一些食材，更有甚者干脆从法国空运食材过去！味道没得挑，但那些是我见过的最差劲的菜！”

“欢迎唐海到欧洲一行，我会招待他吃到真正的美食！”

“唐海实力还是有的，天赋也很好，他的成长很值得期待，但他必须放下手头上的俗事，到法国再进修几年。要看?”

莱恩的话在短时间内传遍整个美食界

卢布松，也有翻译成侯布匈的，被称为世纪大厨、世界大厨、世界名厨等等，在数年前就有28颗星总星数的餐厅，外带更是有一些酒庄、连锁店、美食公司的股份，他不单单是法国厨师界的旗帜性人物，更是世界美食界的旗帜性人物，因为他一直身体很好，所以马西莫才总打不过他

美食之神是不可抗拒的，他们只要说一句熏肉是垃圾食品，世界熏肉销量估计就得下降两个百分点，对卢布松不服气的顶级大厨很多，然而目前世界上却没有任何厨师打得过他。

卢布松有很多弟子，只要是跟着他一起做菜有个两三年的，或者得到他深度指点的就算。他的各种餐厅都有掌厨，这些掌厨都可以算是他的弟子。

最强的就是这莱恩。

卢布松天下无敌了几十年，终于也老了，和嗅觉公主之类的人一样，艺术家最害怕的事有两个，一个是活着的时候不被人承认、对世界没有贡献，一个是死了自己的手艺会失传

莱恩外号狮子王，今年二十八岁，跟在卢布松身边已经快二十年了，被卢布松推荐给米其林，让定三星

卢布松就是这么吊。在米其林有绝对话语权，这些年三星颁布、最佳厨界贡献颁奖都是他上，各种比赛评委里没有他，比赛就规格不高。颁奖人不是他，比赛就没权威

莱恩今年被定三星，吃过他做的菜的人无人不服。

也就是说，这是世界上最年轻的三星厨神了，而唐海是有望打破这个记录的人。只要有够分量的人推荐，或者他在自己餐厅里待久一点。

别看唐海最近打算做食海鲜，让不少餐厅大厨有了恶感，但也有好感的，特别是表演性质很强的一些厨艺掌控者

现在已经有人在策划了，要不要把厨师大赛变成拳赛那样！或是搞成围棋大赛、足球联赛之类的！

如果是有很多家餐厅的三星厨神，平均一周就要做四五次空中飞人到各个餐厅查看、指点。

算下来唐海只关注旗舰店和布雷镇的店，是比较懒的了。

顶级大厨一年能飞两百多次，也就是说很多大厨会控制自己的做菜次数，让‘艺术品’升值

厨师也分两种。就和医生一样，有些已经熬到了‘拿钱’的地步，而更多的是‘做事’的医生，唐海就是分钱的厨师，李大头目前还是做事的。

拿钱的厨师时间很多，完全可以抽出时间来进行一周一次，一年休息个十多周，进行35到4o轮的‘厨艺联赛’。

然后再举办个什么杯的级大赛，做厨师文化的宣传

再来像拳王争霸赛那样，最顶级的拳手一年就打一场。马西莫对阵丹、弗朗西斯，看的人一定很多，他们估计也会愿意做，因为刷脸刷够了。就可以向卢布松挑战

这是很可行的！

盈利点不在卖球衣上，但可以卖厨具！买球衣的人少，买厨具的人多！再加上搞不好可以卖吃的，外带厨师自己的星级提升，提高餐厅知名度外带搞不好人气高了，还能直播赚钱。现在单人直播吃饭都能有人花钱看，大比赛如果男俊女美技术更强，看点不会低于单人直播

再则，厨艺之所以是‘艺’，因为这是一种文化，不是雕工、摆盘金角银边草肚皮什么的，而是从食材到厨具到做法，这道菜为什么会形成，形成的时代背景是怎么样的，当时人这么吃的感觉、心情如何

稍稍一想，很多人就有了一种使命感，再加上里边利润很高！