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15个1o分!
这是美食学院有比赛以来第一次有人拿全部满分!
小唐同学的厨艺有目共睹,而且大厨讲究的不单单是厨艺,还有对厨房的掌控,一男带四女的组合严格来说是比较辛苦的,代表着主厨要做更多的体力活,这样专注度就会下降。?壹?看书
之前美食和营养评分较低,这是因为食材是从国内运来的,真正会吃巴西烤肉的留学生,回国后都不吃了,因为一点点的变化会让高手察觉得到,唐海的失分是失在了食材上,别的都是完美的……
而第二步,美食文化大比赛,文化部分却是全场给了满分!
莱恩之前讲述着欧洲历史,各种食物的由来和营养,这些天然就是高分的东西,但唐海以前就经常这么玩,这还是跟丹学的。到唐海这里已经不太新鲜了,莱恩再说,味道会再下降。
如果唐海继莱恩之后说一样的,那结局可能会完全不同,评委食之乏味弃之可惜……
但唐海却拿了食物中的‘礼’来说!
古菜没谈历史,但却包含历史!
唐海没有选择拿别处的食材来做菜,但同样做出了很高分的菜,只要态度认真就行……
而美食的礼中又蕴含着深意,帝王拥有无穷的力量却会被蒙蔽,诸侯在一定程度上可以巅峰享受却要偷着来,普通百姓看着最是简单却拥有改朝换代的力量。
中国历史是这样,现代也是这样。
各国历史是这样,现代也是这样。
配合眼花缭乱的器具,全给了1o分,轻松虐杀了莱恩。
比赛场地是在一座城堡附近,往年评委也就是十个,今年稍稍有点多。
唐海捧着本奖状一类的东西,身边是十五名评委大厨,在照着纪念照,背后就是城堡和多瑙河。四周都是大灯,这也是这么多年以来第一次在晚上拍照,场地分开的比赛太耗时间了,而且评委们吃的都有点多……
咔咔声响。在唐海腹诽连个镀金奖杯都没有的时候,照相机、各种摄影设备,把他脸上的笑容给保留了下来,外带还有号称史上阵容最强大的一届评委团们或真或假的笑容……
“年轻人,你迟早会走上我的老路。”卢布松在最后和唐海单独聊天。说了这么一句。
这并不是轻视。
每当有人和阿诺说不想练成他那样的身材,阿诺的回复都是不屑一笑,别担心,你永远练不成。
卢布松疯狂开店、提升星级,走遍世界吃遍全球美食,靠着创造力、嗅觉、味觉三重功效结合,成为了目前地球上最强大厨,但人到老年却是害怕变化,对许多食物的细节用量都做了严格规定,只要在规定之中。哪怕他老了没有人是他对手……
“不,我永远不会。”
“一定要记住你今天的话,勿忘初心。c有空看看我的传吧,我这一生的轨迹,接下来或许会是你的轨迹。”
卢布松也给了唐海一个拥抱,唐海听到了他的心跳,或许这是两人最贴心的一刻了。
没能收唐海为徒或是他一生的遗憾,但他还是要把一些经历传授给唐海,说是来不及的,但唐海可以看他的传。甚至可以反复看,总能得到收获、规避错误。这是美食界前辈对晚辈的提携,无关阵营。
再转身,两人从此就是对手……
“世纪大厨啊。我看过一些纪录片,小野二郎目前不仅仅是世界最老的三星,也是日本地位最高的大厨,但他被卢布松抱着脑袋搂在怀里,却露出了孩童般开心的笑容。就像是信徒被上帝抱在怀中。”马莲娜不知道什么时候出现在了唐海身边。
卢布松在厨师界就是神!
三星大厨在一般人眼里就是厨神了,但在美食界大多三星只把自己当天使看。因为神只有一个卢布松……
“但我不是这么看的,我觉得我才是真的。”
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