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当初渔场缺人手,珍妮弗大手一挥,各种打电话、群发邮件,大有绿林扛把子广发英雄帖招人的气势。
而今唐海遇到了大危机,也开始广发英雄帖,但凡是他看得上的,北美各种菜系的大厨,以及之前总想着串联在一起让唐海做带头大哥的一些本地大厨,全给约到大丽菊一叙……
大丽菊很大!
华盛顿州本身就是美国很厉害的州!
以前之所以是东面的波士顿、纽约、费城、华盛顿、亚特兰大、迈阿密、底特律、圣保罗这些城市猛,那是因为这些城市的交流对象是欧洲、加拿大、老墨等等,那时候这些国家的购买力各方面是超越中国的。
而这十来年来,西雅图、旧金山、洛杉矶等等却是开始发力,美国西部加强与亚洲地区交流……
中国是一只没睡醒的雄狮,千万别让他醒过来。这话是杜撰的,但却是事实,只要一加强现在对中联系,西雅图立刻就爆发了。
比起一些小地方一年旅游人次也就是一两万,西雅图都是千万计的,单日承受就是十万起步,唐海作为杰伦的铁杆支持者,经常牺牲自己巨大利益打头阵,特别是放弃了从湿地计划中取利,谁都觉得他疯了,除非州长能安安稳稳过完这一届,不然他亏的一个亿根本补不回来……
去年全年华盛顿州旅游一条龙带动收入120亿美金,是前年2倍,其中海鸥镇消费就超过了5亿。然而大丽菊也没能多赚到多少钱,毕竟来旅游的不会一人带几吨海鲜走。
说起杰伦手下十大铁杆。唐海肯定是数一数二的,大家都这么认为……
其实。唐海要的是海鸥镇扩充、自己政治筹码增加、打响知名度,这些都是看不见的钱。
经常有人觉得唐海某个举措一定是疯了,然而唯一一个能阻止他的人却从来不说话,结果到最后大丽菊却是稳稳的度过了几次难关,海鸥镇也成了大镇,每天很多旅游专线能过大丽菊,大丽菊现在还有很多15美金一人的旅游车,车上坐8人,可以转大丽菊一圈看风景。买不买特产这倒是随意……
大丽菊总部是新建的u形12层办公楼,可以容纳超过2000名文职员工在里边办公,不过这会儿凑不齐人,这办公楼当写字楼租了一大半给一些搬来的公司,主要是it。
各种接待室齐全,还有内部运动俱乐部,拳击、摔跤最受欢迎,因为教练里有胸围、臀围都很夸张的女性……
大丽菊很大!
现在终于有了完整的,能够接待百人团的内部小酒店。并不比国内的五星级差!当然比国外就……
还有各种接待室!
唐海广发邀请函给十多人,加上一些感兴趣自己来问的大厨,这些人做骨干唐海觉得足够了……
人还没到,唐海就收到了一些消息。西雅图的几家华人酒店在搞厨艺表演。
整个大锅着火起来爆炒!
鲷鱼一面剃肉之后,另一面带骨放,接着一刀下去。剃掉的肉带起一片一甩,飞到客人面前的那半条鱼上。过一会儿整条鱼就像是没动过刀一样!再撒上一些菜和花……
铃子来瞧瞧问了唐海一句他做不做得到,唐海笑了笑。他是隐隐知道了之前来找自己的是谁了……
还在美国打拼的各系厨师,唐海认识的,关系又好的,纷纷来到大丽菊。
有的是米其林三星,有的是各州州报评的四星……
米其林也只评三星,美国州报居然敢做这种事!
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