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第二十六章 厨房杀手VS天才小厨娘（第2页）

罗小小没有理他自顾自的开始处理手上的食材。

今天一共买了三斤的五花肉，按照人头看了下，她取了大概三分之二左右，其余的先放在一边，下次再用。今天正好食材齐全，就做个红烧肉吧。

罗小小眼睛一抬，竟然看见了罗辰就站在那里，微微有些惊讶，但是也没有说些什么，只是开始吩咐道：“大哥，开始烧火吧。”

这些事情罗均已经不知道做过多少遍了，简直就是得心应手，根本不需要她说更多的话。

猪肉上面还想还有些毛没有去掉，罗小小仔细的清洗着，随口吩咐道：“那边的那根木头，你要是想要帮忙的话就赶紧的忘我吧葱切了，然后把姜切成片。”

木头同学反应了一下子，这才知道说的是自己，乖乖的就去切菜了。

看着面前的菜刀和砧板，他却是犯了难，爹之前教过他怎么砍人，不会切菜也是一样的吧。心下想着，手中就开始动了，罗小小收拾着，就听见“啪”的一声巨响，随后菜刀就深深的嵌进了砧板之中……

“……你，在干嘛？”罗小小简直就是快要无语了，这不就让他切个菜吗？怎么就变成了这个样子？

罗辰手里抓着菜刀满脸的无辜，他不是故意的……只是把面前的砧板当成了敌人，然后，一不小心……一不小心用力过大了而已。

“你……你边上站着去吧。”本来想让他把水倒进锅子里烧的，但是看这样子怕是会成为水漫金山啊，还是自己动手比较安全。

她手法娴熟的把葱和姜切好了，然后把手中的肉切成大小适宜的块状。本来应该是用冰糖的，但是今天上集没有瞧见，那就用砂糖代替好了。

她先在锅子里面放了一大勺的猪油，等到猪油化了之后又放了满满四大勺的白糖，等到炒至微微深红色就把肉放进去继续炒。没一会儿的功夫肉就开始上色了，这个时候在放上葱姜，之前买的八角大料炒出香味，最后再加水。

水一定要把猪肉淹没掉才行，大约是肉的两倍多。接着在放上料酒和酱油，先是大火焖煮一小会儿，然后再改成小火，半个时辰之后，一碗香喷喷的红烧肉就完成了。

罗小小一揭开盖子就闻到了一股子肉香味，这才是真正的肉啊！

取少许的生粉，放进碗里，倒上点水，浇进去，勾芡收汁！完成！

罗小小看着这一碗鲜红油亮的肉，只感觉自己的口水完全控制不住了。

今儿可能是头一回，还没人汗开饭呢，一家子人都已经乖乖的坐好了，桌椅碗筷都已经准备就绪了，现在就差罗小小手中的肉了。

她故作神秘的绕场一周，香气飘散开来，勾引着在场每一个人的肚子里面的馋虫。就连罗辰，也少见的咽了口水。

在收获了无数白眼外加来自于自家娘亲的一个“毛栗子”之后，罗小小终于宣布开饭了。

罗辰颇有些期待的看着面前的一碗肉，说句实在话，这应该是他第一次尝到罗小小的手艺。

他夹起一块肥瘦相间的肉，送进嘴里，一瞬之间眼睛都睁圆了。