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食之味遂 长寿面（第1页）

回到家里想到今天苏氏生气的模样，她走到苏氏的房间，门口的两个丫鬟对她福身，不过夏希没那么多规矩，让她们不要这样了，就跟平常一样就好，“我娘在房间内？”

“在呢，正在绣活。”一名丫鬟对夏希说。

“哦。”她应了声在门外呼唤了苏氏一声，里面很快就传来了苏氏的叫喊声。

“进来吧。”

“娘，已经这么晚了，怎么还在做绣活呀？你在做衣服？”她惊奇的说。

“对啊，过几天便是你的生辰了，娘要给你做件新衣服。”

“不用了娘，做衣服多累了，出去买一套就成，你不要这么幸苦。”

“娘知道出去买一套就成，只是娘想着还是自己做最好。”苏氏对她笑了笑。

“那你也不要傍晚才做，眼看着天就要黑了。”

“这天不还没黑么，亮堂着呢，索性闲着没事，弄几针，好了娘不弄了，对了你来找娘有什么事？”她问夏希。

“没什么呀，就想跟娘睡一晚，我怕今天晚上认床睡不着。”她抱着苏氏的手臂咕哝着说。

听到夏希的话，苏氏忍不住笑着摇了摇头，伸手戳了戳夏希那白嫩的额头，她只轻轻一戳女儿的额头上便轻易的看到了一抹红色，这娇嫩的肌肤活该好好让人珍藏：“你呀你呀，真是娘的贴心小棉袄，其实，娘说了喜娘一顿已经不气了，你就放心吧。”

“真的吗？”她低声反问。

“真的，还有，娘有一件事问你。”苏氏的语气到这里无比的严肃。

看苏氏这样像是有很严重的事要跟她说，她也跟着严肃了下来，忐忑的看着娘：“娘，怎么了。”

“是这样的，娘想问你，你对九爷，有没有那种想法？”

“啊？娘，你怎么会忽然问女儿这个问题。”她惊讶的说着。

“老实跟娘说！”苏氏严肃的看着她，想从她的脸上看出端倪。

“其实，九爷很好，长得好看，很有气势，而且还是个王爷，如果不知道他是王爷之前女儿的确很有好感，可到后面知道他是王爷之后便再也没有了念想，对女儿说，他是九爷，只是九爷，还是宸王，女儿一介布衣，那能配得上高高在上的九爷呀，再说女儿长的也不是很好看，人家九爷未必看的上女儿。”

“可在娘眼里，他好像对希儿你……”

“娘，你别开玩笑了，他跟我就是朋友，普通的朋友，况且他跟我结交不过是为了我的厨艺罢了，娘你就不要多想了，这京城里貌美的女子多了去，他不会看上女儿的，况且，女儿就算是嫁人也不会嫁给他这样的，女儿真心希望的是要一个能一心一意对女儿的，不要求他能大富大贵，只要求他的身边只有女儿一个就足够了。”

“希儿……”苏氏呢喃着她的名字，听到苏氏叫她，夏希对她笑了笑：“好了娘不要说那么多了，来，咱们在院子里走走，家里新搬进来虽然说该有的东西这屋子的原主给我们留下了，可也得自己添点不是？趁着天色还不是很晚，赶紧转转。”她拉着苏氏往外走。

“好好好。”苏氏任由夏希拉着走。

日子如同往常一样，夏希每天都去翠景楼教授刘师傅，傍晚的时候回来，因为没有了有间酒楼的竞争，他们翠景楼本身的菜色就很棒，再加上夏希的到来做的菜那叫一个飘香十里，无数在门口闻到味儿的人纷纷不约而同的走了进来，尽管价格昂贵还是有不少人趋之若鹜，生意那叫一个好比之前有间酒楼还要更加的好，当然，由于价格比较高的原因，使得不少平明百姓们都较少去吃，家庭宽裕的也不过是一个月或者两个月来上一次罢了。

而宫九泽几乎天天来，每天都提前预订第二天的菜，就算是第二天没时间吃了，也会让人来给她带个信，饭钱照样给，不过夏希让崔掌柜只给他算个成本价，毕竟宫九泽真的帮了她很多忙。

日子慢慢的到了她生辰的这天，这天崔掌柜特地给她放了假，好让夏希好好度过一个圆满的生辰，夏希也没有说什么，本来吧，现在刘师傅也能独当一面，本来就是大厨子应该不会出什么纰漏的。

在民间传统历来就有生日吃长寿面的习俗，相传与汉武帝有关，长寿面主料为高筋粉，配以各种调料，代表人们对未来的一种美好愿望。

脸即面，“脸长即面长”，于是人们就借用长长的面条来祝福长寿。渐渐地，这种做法又演化为生日（节日）吃面条的习惯，称之为吃“长寿面”。

此时苏氏正在厨房内，她准备好面粉、菌、菇、鸡汤、茯神、草果、木香、砂仁等各适量。

将高精粉倒入盆内加盐搅拌均匀，加水调和成面团，和硬扎软，饧小半个时辰。

将饧好的面放在案上，搓成粗细均匀长条（稍细），然后盘入油盘内，直至将和好的面盘完。

将盘好的面直接甩拉进开水锅内，煮熟捞入碗中。

把滚烫的骨汤加入盐、还有各种调料等放入熬制的浓浓鸡汤内，之后将菌、菇、茯神、草果、木香、砂仁等依次放了下去，就这样一碗长寿面就做好了。

做好了面后苏氏把面端到夏希的面前来：“希儿，来吃长寿面罗。”

“谢谢娘。”看着眼前的长寿面，很香是她做不出来的味道。

她深深的吸了一口气然后把脑袋枕在苏氏的肩膀上：“啊，我闻到了娘亲的味道，娘亲这么好，女儿以后也要对娘亲更加好才行，等娘亲生辰的时候，希儿也要给娘做长寿面。”

“好，娘就等着你的长寿面，娘似乎已经闻到了女儿孝心的味道。”

“呵呵！”夏希笑了笑，又把脑袋靠在了苏氏的肩膀上。

“快趁热吃吧，再久一点这面就不劲道了，也就糊了不好吃了。”苏氏催促着她。

她嘴角含笑，夹起长寿面，就着长寿面开始吃了起来，长寿面是一整根很长的面。