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186 厨神初赛（第2页）

每家都是两人，厨具、食材自带，菜品自定。

单以色香味取胜，没有现代厨艺大赛中依照“色、香、味、形、器、质、养、意”那么复杂的评价标准。

福祥居来的是云叶跟贾师傅。

第一楼派出的依然是张大厨，张大厨挑了一个用得顺手的帮厨，看样子也是有着十几年经验的老厨师了。

主持人是县令陈老爷。

评判是各大馆子的老板或者掌柜，为了公平起见，每个馆子只出一个人做评判。

再加上曹老板和顾老、陈县令，共有评判十三人，是单数。

丁家也不例外，所以丁正豪并不在评委席上。

云叶只认识顾老、曹老板、丁陌文、梁有福。

陈知县一副笑面虎的样子，对着人山人海的围观群众大声讲了几句话。

“这次第一楼主持厨神争霸，乃是同行间切磋，为永安城各馆子的菜式推陈出新。以后，我们永安城里的百姓有口福喽！”

“参赛的馆子有十家、赛事共三天。”陈县令用手示意右边站着的二十个人，大声道：“这便是我们的大厨们了！”

底下众人闻言看过来，立即有人大声喊“好”！

众人一下便乱了，声音乱哄哄的议论着。

其实厨师们都是在后厨工作的，平时难得面对食客，大家对于他们还是有着几分好奇的。特别是队伍中的云叶！

本来女厨子就极少，二十人中，只有三个女子。

那两个厨娘长相粗壮、都已三十有余，只有云叶才十九妙龄，人又长得极美，本就惹眼。

更何况有不少人认出了云叶，惊呼：“咦，你们看那女厨子，不就是云氏小吃摊的老板娘吗？”

“果真是她！昨天我还买她家炸豆腐呢！”

“……”

丁陌文的眼神也落在云叶身上。

云叶却“眼观鼻、鼻观心”，根本连个眼神儿都欠奉。

丁陌文心中隐隐有些失落。

陈县令两手下压，示意众人安静。

众人的议论声终于渐渐地安静了下来，陈县令接着道：“今日一过，五家胜出；明日胜出两家；后日嘛，哪家夺冠便见分晓！到时候，大家可要过来看看这厨神之名花落谁家！”

众人轰然叫好！

这规则便是十进五、五进二、二进一！

各家的桌子支起、炉子烧旺，评委跟厨师之间用屏风隔开，陈知县看看时辰，大喊一声：“点香！”

限时一炷香。

等粗大的香烛冒出袅袅青烟，满大街的人鸦雀无声。

陈县令又大喊一声：“开始！”

话音儿一落，众人轰然前拥，个个瞪大了眼睛，这厨艺大赛便开始了。

各家厨师派人过来抽签。