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621 发生口角（第2页）

云叶摇头，“不是。你们连刀都没有拿过呢，怎么可能上来就教菜？先从切墩开始练习。”

“每个人把手边的刀拿起来，先试试是不是顺手，然后再削皮。削皮完了，就切滚刀块。”

大家忙拿起面前菜板上的刀。

云叶让打制的都是好刀，钢口的，刀刃儿也是开过的，寒光闪闪，一看就十分锋利。

几个年纪小的有些不喜，嘀咕道：“好沉，看着也吓人。”

云叶拿起手边的刀，熟练地削起皮来。

只见翠绿的萝卜皮薄如蝉翼、雪片一般，“刷刷刷”地飘落在灶台上，看得人眼花缭乱。

云叶一边削皮，一边道：“咱们这个算什么？给你们打制的刀已经十分轻省了。”

“去那边的院子看看，他们的刀子才叫沉。菜刀比这个大，还有砍刀，能砍动排骨、大骨头的，光刀就有五六斤。”

众人的惊叹声中，云叶早已经把手中的萝卜削得就剩萝卜肉了，

“右手紧紧地握着刀把，注意是手腕用力。左手握紧萝卜、指头远离刀刃。”

“下刀不要太快，看准了不会削到手再往前推刀，记清楚了就开始吧。自己把面前的萝卜皮削了。”

说完，云叶坐下来，看着众人对面坐了，笨拙地开始削皮。

一下、一下……没有三下，不是这个的萝卜掉了，就是那个的刀子砍到萝卜里拔不出来了。

更有个蠢笨的，第三下直接削到了自己的手指头。

看着血滴滴答答地掉下来，自己又疼又吓，差一点儿当场晕倒！

更是引得旁边的女人惊呼声一片，“哎呀！”

“天啊！我不要削了！”

“这也太难了……”

卫萍早过来跟那女人上了金疮药，细细地包扎了。

女人坐到一边，哭哭啼啼，“会不会留下疤啊！我可怎么办？呜呜呜……”

云叶冷冷地道：“哭什么哭，死不了！刚才我说的要领若是记住了，怎么会削到手？”

“手腕用力，看准了再下刀。不要快，看着离左手手指近了，就慢些。好了，再重新开始。”

这下众人果然仔细了许多，太子妃看了看众人，也没有说什么，低头自己削起皮来。

云叶坐下来，也舒了一口气，伸头看看那女人的手没有渗血出来，看来没多大事儿。

“不过破个口子，一见出血便吓成这样，以后怎么杀鸡宰鸭的？没事儿，不湿水过几天就好了，下回小心些。”

很快，大家纷纷放下刀，道：“削好皮了。”

几个从未干过活儿的便十分激动，虽然看起来跟狗啃的似的，但是搁不住自己感觉喜欢。

云叶一个一个地看过来，众人都十分高兴。

特别是贵妃跟太子妃，到底年纪在这放着呢，多少也是做过的。

又想着自己身份高、年纪大，无论如何得拔个头筹，所以，果真是削皮削得最好的。

云叶便把两人的萝卜拿出来，单独夸奖了一番。