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“苏大师您来拉!”正在泡茶的胡老板,看到苏九进来,顿时脸上一笑,站了起来,笑呵呵的说道。
“来来来,苏大师您请坐。”
胡说的态度显得十分的恭敬。
“胡老板你好!”苏九听闻,脸上微微一笑,淡淡的说道。
随之,走了进来,也坐了下来。
“苏大师,来尝尝我的手艺,这可是华夏最为顶尖的大红袍,而且还是今年的新茶!尝尝!”
“老王你也尝尝!”
胡说脸上挂着笑容,端起手中的茶壶,一道浓厚的茶香冉冉充斥在整个包厢之中。
“居然是大红袍,而且还是今年的新茶?老胡,你这可真是下了血本了啊!”一旁的中年男子,听到胡老板这么一说,顿时脸色一变,露出惊讶的脸上,看着胡说,端起手中的茶杯,轻轻的闻了一下。
浅尝一品。
眯着个眼睛,一副享受的模样。
显然是一个茶道中人。
大红袍苏九也知道。
大红袍,产于武夷山,属乌龙茶,品质优异。
华夏的特种名茶。
其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。
品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。
大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。
品饮“大红袍”茶,必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式,才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。
注重活、甘、清……。
关于大红袍这个名字的来历还有着一个传说。
1385年,明朝洪武十八年,举子丁显上京赴考,路过武夷山时突然得病,腹痛难忍,巧遇天心永乐禅寺一和尚,和尚取其所藏茶叶泡与他喝,病痛即止。
考中状元之后,前来致谢和尚,问及茶叶出处,得知后脱下大红袍绕茶丛三圈,将其披在茶树上,故得“大红袍”之名。
状元用锡罐装取大红袍带回京城。
状元回朝后,恰遇皇后得病,百医无效,便取出那罐茶叶献上,皇后饮后身体渐康,皇上大喜,赐红袍一件,命状元亲自前往九龙窠(读kē)披在茶树上以示龙恩,同时派人看管,采制茶叶悉数进贡,不得私匿。
从此,武夷岩茶大红袍就成为专供皇家享受的贡茶,大红袍的盛名也被世人传开。
传说每年朝廷派来的官吏身穿大红袍,解袍挂在贡茶的树上,因此被称为大红袍。
听到胡老板说这是武夷岩上的大红袍,苏九也是来了兴趣。
自己还没有喝过这东西,怎么着,也得尝尝。
要知道,这东西,可是曾经拍卖出过一克八万的天价。
当然啦!这东西,对于真正的有钱人,并不算很贵,但是,这东西十分稀少。
真正的大红袍只有武夷岩上的那几颗母树上才算。不是说你有钱就能够买的到。
而且,这还是新茶。
也算是胡老板有能耐,能弄来这好东西。
端起茶杯,入口,一品,香,纯,甘,清……
果然是好茶!
苏九心中暗赞一声。
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