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俩人各自在房间休息一阵后,到了晚饭时间。旅馆里有饭,但林雨涵想带于大宝尝尝本地的特色饭。她大专就是在这上的,把这里的大街小巷转了个遍,最了解的就是各色小吃了。
“你喜欢吃面食还是火锅?”
“面吧,不知道这里有啥特色面?”
林雨涵喜欢吃火锅,但既然大宝提出吃面,那就奉陪吧。
“你吃过拨鱼吗?”雨涵最爱吃这个。
“没有。”大宝摇摇头。
“那咱吃拨鱼面吧,这可是本地最有特色的面食。”
两人来到附近的一家小餐馆,上了几个菜后,于大宝在大厅就看到厨师做拨鱼的过程。
厨师先把土豆洗净,蒸熟削去皮,捣成泥。土豆泥与面粉掺和,加水约500克揉成硬面团,再加水300克,搓成软面团,放入盆内,盖上湿布略饧。饧好的面取出一部分放在碗内,左手端碗,倾向锅边,右手用削尖的竹筷子将流向碗边的面往开水锅内拨,使其成6。6厘米长、0。5厘米粗、中间大、两头尖的小鱼形,煮至面鱼儿浮起时,盛入碗内。
面端上来了,浇上菜之后,大宝尝了一口滑爽透明,吃口筋韧,鲜美极了。
“怎么样,好吃吧?”
“好吃好吃!”大宝津津有味地往嘴里送。
“这拨鱼可不是一般人就能做了的,你看那厨师拿个盘子,用筷子往锅里拨面,这可是高难度的技术活,不练个一年半载的,可不出功夫。”
“是啊,我看着都觉得不可思议。要是让我弄,还不知道能拨出来面吗?”
“做拨鱼还有三条要领:面团要揉匀饧透,揉至光滑为宜;用竹筷子拨面时要勤蘸水,以免粘面;煮制时不要煮过,以筋韧滑爽为宜。”
大宝惊讶地张大嘴巴:“雨涵,想不到你对拨鱼面这么了解,都成专家了,不简单,不简单!”
“以前我在这上大学的时候,常去同学家里吃拨鱼。她妈做得特别好吃,可惜我就是学不会。”林雨涵忆起大学时代的快乐生活,还是充满了快乐和自由。
两人吃完饭,大宝说他还想逛一逛,但雨涵说她累了,明天再逛吧。两人各自回房休息。
于大宝冲了个澡,看了会电视,准备休息时,已经十点多了。他刚关灯,就有人敲门。这么晚了,是谁呢?雨涵应该已经睡下了,再说她也不可能主动来找他。
秋野懒散地打开灯,走到门前问:“谁啊?”
“你开门就知道了。”是个女人的声音。
难道是宾馆服务员?不可能,这么晚了,服务员来客房干嘛?这房里自己能烧水,也没有可收拾的。
大宝打开门,两眼顿时冒了火光,眼前站着一个二十多岁的女孩子,穿着低-胸的及P裙。她面容娇美,鼻子高挺,小嘴红扑扑的,让人不心动都难。
“你是……”于大宝暗自吞了口口水。
女孩子二话不说,微笑着跑了进来,然后马上把门锁住。
“帅哥,我是在校大学生,我看你一个人挺寂寞的,需要陪吗?”女孩子一脸的妩媚。
大宝顿时明白了,这是提供特种服务的女生。现在的女大学生干啥不好呢,非要靠这个挣银子?哎,都是这社会风气闹腾的。
“你是哪个大学的?”大宝上下打量着她。
“这个嘛,无可奉告,你知道了又能怎样?先生,你需要过夜还是做那个?”女孩子直截了当。
“什么价钱?”看到如此尤物,不心动是不可能的,但大宝想了解一下本地做这一行的行情。
“做那个400元,过夜800元。”女孩子直截了当,快言快语。
大宝张圆了嘴:“是不是贵了点?”
“这还算贵啊?有些女学生开口就600呢。”女孩子不屑地说。
“不好意思,让我再考虑考虑,你先走吧!”
女孩子瞪了他一眼,一脸的扫兴:“切,没钱咋不早说?真是浪费感情!”说罢,她重重地关了门,离开了。
哎,什么世道?大宝摇摇头,感慨良久。
于大宝刚躺下,房间里的电话竟然响了。这么晚了,谁会打电话来呢?再说,谁也不知道这个号啊?除非旅馆内部人士。
“喂,谁啊?”
“您好,请问您需要服务吗?”是个女人的声音。
“什么服务?”大宝挠挠头。
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