手机浏览器扫描二维码访问
2015年7月,左再有两件需要着重解决的事情。
第一件事情。
Windle香薰的私人订制市调结果这个时候出来了。
市调结果显示,关于食物记忆的香薰蜡烛,目前看来,并不太适合在国内推出定制服务。
中餐说起来,主要还是靠灵感和手感,很少像做西餐那样,使用一堆测量器皿的,最后成品多少有点工业化的意思。
中餐很少这么测量的,仔细研究起来,每次做出来的味道还都是有细微的差别的。
这也是为什么,以前很少有米其林三星的中餐厅,因为米三的餐厅,必须要做到品质的一贯性。
最近这些年,米其林在香港新加坡和上海评了好多米其林中餐厅,不知道是中餐馆的一贯性上去了,还是米其林的评价标准下来了。
国外的老牌贵族,还有很多是有家传菜的,一道菜,一家几代人,可以做出一模一样的味道。就是即便手艺不好不会做饭,但是,那一道家传的菜却能做得美仑美奂。
真要说起来,国内多是家传的手艺,少有家传的菜。
说到国内蜚声国际的厨艺世家,要数源于北京后海羊房胡同11号的厉家菜。(注1)
不过说起来,吃厉家菜的外国人要比中国人多多了,随随便便预约都要一个月之后才有空这样的事情,还是不太符合国内人民的吃饭习惯。
厉家菜目前在全球有八家店铺,创始人的三女一子,全部都成了厉家菜的传人,但这些子女,每一个人开的餐厅,对同一道菜的解读都不太一样。
中国人讲究青出于蓝而胜于蓝,徒弟总得在师傅的基础上搞点创新,才能叫成功。
所以,中国美食走遍天下,名扬四海,却没能出一家麦当劳、必胜客这样的餐厅。(注2)
Windle香薰在上海的市调显示,大部分人对于食物的记忆里面,都有妈妈的味道,可当具体问到是妈妈的哪道菜的味道的时候,多数人的回答,都是不清楚。
只有一个笼统的妈妈的味道的概念,没有一个具体的菜品的味道的概念。
在这样的前提之下,上海,显然不是一个适合首推食物香薰私人订制的地方。
第二件事情。
程逢春七月回到伦敦之后,就一直在伦敦待着。因为没有回国,所以提亲的事情直到七月结束,都还处于“纸上谈兵”的阶段。
左再觉得她和程冽的事情,自己怎么都应该要当面和程逢春说,才能够表达内心的愧疚和对程逢春的尊重。
然而,左再一直等到程冽生日的前两天,都没有等到程逢春回上海。
…………………………
2015年8月3日。
程冽35岁生日。
私人订制服务要去伦敦开展,程逢春要来提亲的事情得去伦敦解决。
所以,左再在程冽生日的时候来到了伦敦。
去年的八月三号,左再和程冽刚刚“分手”,左再埋头工作,心无旁骛,错过了程冽的34岁生日,也没能调制好送给程冽的香水。
过去的十年,左再每次生日,程冽就带左再逛街,左再负责买东西,程冽负责买单。
买完东西两人就一起吃饭,吃完饭回去之后,左再去睡觉了,程冽就会画一张漫画,画下两人这一天买的东西,吃的晚餐,还有左再那一天的样子。
最后会写上日期,还有My-girl-is-15yrs-old-now。(我的女孩现在15岁了。)
岁数每年更新,从2005年开始,到2014年,每年都没落下。
不过2015年,左再的生日,是和霍风过的,所以肯定也就错过了程冽的漫画。
这些年,程冽过生日,和左再过生日是一样的。除了没有画漫画,程冽还是一样带左再出去买东西,一样带左再去吃饭。
按照程冽的说法,他年纪大了,最好不要庆祝,让左再帮他把生日给过了,这样左再一年过两个生日,就会比较快长大。
在这里,武道不再是虚无缥缈的传说,而是切切实实的传承,经过与科技的对抗后,彻底融入了社会,有了各种各样的武道比赛,文无第一,武无第二! 楼成得到武道一大...
天为何物? 高高在上,威严莫测,是法则,是戒律,是无情,是冷酷。 天意,何也? 俯瞰众生,操持风云,褫夺赏罚,随性而为。故,天意不可测,苍天不可近。...
九天大陆,天穹之上有九条星河,亿万星辰,皆为武命星辰,武道之人,可沟通星辰,觉醒星魂,成武命修士。传说,九天大陆最为厉害的武修,每突破一个境界,便能开辟一...
人族少年叶寒,身怀神秘功法天帝诀,入大世界中,与群雄争霸,观万族并起!天地苍茫,今朝我主沉浮!小说关键词万古天帝无弹窗万古天帝txt全集下载万古天帝最新章节阅读...
全球灾变后六十年,小冰冻期结束,各生活大区政府开始大规模收拢待规划无政府区的土地,重整资源,全面进入了复苏阶段,而这二十年也被称为黄金二十年。这是一个新大区陆续崛起,政治搭台,资本唱戏,野心家遍地走,英雄豪强,奸雄草根并起的璀璨大时代!一位青年带着满腹韬略崛起于乱世,胸藏猛虎,丈量天地。...
一觉醒来,世界大变。熟悉的高中传授的是魔法,告诉大家要成为一名出色的魔法师。居住的都市之外游荡着袭击人类的魔物妖兽,虎视眈眈。崇尚科学的世界变成了崇尚魔法,偏偏有着一样以学渣看待自己的老师,一样目光异样的同学,一样社会底层挣扎的爸爸,一样纯美却不能走路的非血缘妹妹不过,莫凡发现绝大多数人都只能够主修一系魔法,自己却是全系全能法师!...