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第69章 帮忙啦(第2页)

方圆他们一群小孩子在一旁角落里看热闹。

方雄他们好不容易把猪拉到板子面前,几人又使劲把猪抬上杀猪板,杀猪匠眼疾手快的,在猪脖子处捅了一刀。

瞬间猪血就喷了出来,有人拿了个盆再下面接着猪血,这猪血可是好东西呢!

猪杀了后,一群人就拿着棍子在猪身上打来打去,打了一会儿,几人把猪抬下杀猪板,放在一块木板上。

杀猪匠舀了热水淋在猪身上,淋了几遍后,有人拿着刮毛刀在猪身上刮毛,

刮好后,又拿棍子打猪,打了一会儿,杀猪匠就在猪的四肢处戳了洞,然后几个学徒就在刚刚打孔的地方吹气。

方圆他们在一旁看的津津有味的,这杀猪还挺讲究的啊!

为什么要吹猪呢!方圆有点不明白,但是不耽误他们看的很起劲儿。

很快,在村里人的帮助下,烧猪匠把猪挂起来吊着。

杀猪匠拿起一把长刀在猪肚子划了一刀,又拿了一把短一点刀慢慢割。

猪一下子就分成两半挂着了。

杀猪的人把猪头砍下来,有人去接过饭在一边的板子上。

方圆他们也不在角落里呆着了,几人跑去放猪头的板子边上。

“快,把猪脑花找出来”方圆说。

方伟兄弟两人急忙上手去翻猪头,

“找到了,宇哥儿你那半找到没”方伟问。

“找到啦,”

“走,去找菜叶子包着放火里烧”方伟说。

方圆他们也不跟着去,就在这里看他们砍肉。

等砍的差不多了,方圆就让杀猪的大叔帮忙割一些瘦给他们,方圆一群小孩子打算放火里烧了吃。

杀猪的大叔割了猪大腿哪里的肉,割了好些给方圆他们,方圆他们可有很多人呢!村里的小孩子都在这里。

方圆一群人拿了肉也不留在毛家,一群小孩子拿着肉就跑了不见人影。

猪肉都砍好了后,一群人把毛家院子打扫干净,就把肉背去方家。

毛忠也把院子锁好一起去,罗娥早就去方家帮忙了。

方圆他们一群小孩子也来方家了,但是他们跑去后山果林里烤肉去了,没有留在家里。

院子里那么多人,他们的肉烤熟了根本不够分,本来小孩子就很多了。

方老爹方老娘他们还在和村里的人商量做一些什么菜,好让人去准备菜啊调料这些。

一般办席都是十个菜十二个菜这些,都是双数。

“就十二个菜吧!村里那么久没喜事,希望从我家开始以后村里喜事越来越多。”方老娘说。

“那要准备哪些,你们也说说,买菜的好安排”村长提醒说。

“猪肉就可以做四个菜了,(小炒肉,甜肉,红烧肉,酥肉)其他的每张桌子一条鱼,还有豆腐圆子,竹笋,再来一个鸡肉,白菜,还有嫩蚕豆这些,让他们做菜的一起去,看着买。”方老爹说。

“行,我都记下来了,就喊几个年轻人去买吧,等下还有安排人去村里搬桌子板凳这些”村长说。

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