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第466章 简单的事(第1页)

于夏一边做着绿豆糕,一边说着话:“你们还有两堂课,一个是枣泥酥,还有一个是鲜花饼,这都是我们夜澜衣买的比较好的点心,两堂课完结以后,你们就可以离开夜澜衣去做自己的小本生意了。”

“那如果说,我们在做糕点的时候遇到难题了,可以回夜澜衣来找你不?”徐凤娇疑惑的问道。

“可以,只要我有空的情况下,都可以来找我,不过,这种情况不存在,我只传授方法,至于修行都在你们个人,修行勤奋一些,就会有好的结果,至于坏的结果,都是不去钻研遗留下来的。”于夏严肃的说道。

“意思是说,学完了,就自生自灭了?”徐凤娇疑惑的说道。

“你也太不自信,低估了我的教学水准,一般来说,我于夏都在认真教你们,不存在让你们自生自灭的意思,我的意思是说,跟我认真学,做给自己吃或者开铺子都是没有问题的。”于夏严肃的说道:“如果嫌我教的不好,你可以去酒楼茶馆,那个地方教的东西又要收费而且还教的敷衍了事,就问你信不信,徐姑娘。”

“我信,可是我觉得自己是个例外,央星和默那么容易做好的事,我却做的不好,大家都说让我用心,怎么用心,我的心到底在哪里,我不清楚,甚至很疑惑,怀疑自己,这么简单的东西,我怎么学不会,是不是我太笨了,还是骨子里缺少了些什么东西呢,我不明白,我想弄懂,却又无能为力。”徐凤娇迷茫的望着自己的手心,她不知道自己能够做些什么,到底自己那里不够好。

“娇娇,你不必这样想。”夜央星拉着徐凤娇安慰道。

“是啊,娇娇姐,你就是想得太多,这样会走不出来的。”默也安慰道。

“徐姑娘,你听我说,你不必怀疑自己,想很多心会很乱的,你只需要记住一件事,就可以避免心乱的情况了。”于夏认真的说道。

“什么事情。”徐凤娇疑惑道。

“简单的事情重复做,重复的事情用心做,一天一天积累,就会有进步,而且可以超越许许多多的人,明白了吗?徐姑娘。”于夏认真的说道。

“明白了,还是没明白……”徐凤娇疑惑的回答道。

“到底明白了没?”于夏严肃的说道。

“明白了,于夏师傅。”徐凤娇点头说道。

“接下来,绿豆糕做法,

将脱皮绿豆水洗至倒水不再浑浊,铺上一层硅油纸,放入蒸锅隔水蒸三柱香的时间,蒸好后,蒸好的绿豆打成粉团状。

然后将一两黄油和一勺糖加热融化,倒入打好的绿豆粉团,最小火翻炒,注意是翻炒,喜欢奶香的可以加适量牛奶,翻炒到绵软,不要太干。将大约一勺绿豆粉揉成小圆球展开全部,最后用喜欢的模具按压成型即可,需保鲜冷藏绿豆糕。注意整体口感偏淡,喜甜需要增加糖的分量。明白了?”于夏笑着说道。

“于夏师傅还是演示一下吧。”夜央星笑着说道。

“也行。”于夏笑着说道。

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