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第四十二章烤鱼（第2页）

“我阿姐做的更好吃。”小宝抬高了音调，生怕别人不知道似的说道。

狗蛋儿觉得自家哥哥才是最厉害的，但想到前两天新桐姐姐做的菜，又有些不确定了，他看向一旁没吭声的大宝，“大宝你说呢？”

大宝自然是护着自家姐姐的，“阿姐做的好吃。”

三个小的为了这个就在一旁争论了起来。

不一会儿，鱼就传来了阵阵香气，宋新桐估算着时间，莫约快十五分钟了，拿着筷子和铲子将烤鱼翻了一面，翻过来的这一面已呈现出金黄酥脆的感觉。

“好香，好香。”小宝忍不住咽了咽口水。

“是很香。”谢义也忍不住吞了吞口水，“怎么知道该不该翻动了呢？”

宋新桐想了一下，换算了一下时间，“大约一炷香就行了，但过去再烤半柱香就差不多了。”

“原来是这样，还挺快的，那接下来就不用管了吧？”谢义问道。

“我这儿还有这么多调料呢，等一下都是要用的。”宋新桐将撞在一起的菜叶、蘑菇、木耳、黄瓜、土豆等时蔬全部倒进了一旁的小炉灶里的烧开的滚水里，焯水后很快又捞了起来，沥干水待用。

又重新烧了锅，倒油炒制调料。

宋新桐找了一个大盆出来，将菜叶、蘑菇、木耳、黄瓜、土豆等焯过水的时蔬全部放到了底下，然后将已经烤的浓香四溢的鱼放到了菜上面，接着又将炒制好的调料全部倒在了上面，瞬间传来噼里啪啦的声响，伴着的还有阵阵浓香。

围观的人都忍不住咽起了口水。

谢婶更是夸张的大喊起来，“哎哟喂，真的是太香了！”

宋新桐让他们将盆端出去之后，又将大铁锅放了回去，继续烧火做麻辣水煮鱼，原本是想做红烧鱼的，但感觉和烤鱼相差无几了，所以就改做水煮鱼。

动作迅速的做了一锅味道鲜美的水煮鱼后，将准备好的葱花芹菜叶子洒在上面，就端了出去，“好了，可以吃饭了。”

“哇塞……”大宝、小宝以及狗蛋儿眼睛都发亮了。

“新桐快来坐下吃饭了。”秋婆子将碗筷摆好，又把做好的米饭端了出来，“闻着可真香，吃了新桐做的饭菜过后，我觉得我以前的饭都白做了。”

“可不是嘛。”谢婶也附和道，“哎哟，这鱼可真香，一点儿糊味儿都没有。”

“外酥里嫩的，好吃！”谢大牛也忍不住说道：“还怎么腥味儿了，这手艺都比得上酒楼的大厨了。”

看着大家喜欢吃，宋新桐也高兴，“我就是试着做的，很多调味料都没有备齐。”像她这种一般厨艺，遇上真正的饕餮美食家，压根看不上眼。

“已经很好吃了。”秋婆子吃着烤鱼下面的配菜，“我还没想到还能这样做，连这些菜叶子吃起来都有滋有味的。”

“要是有豆芽和粉条、藕片这些就好了。”宋新桐比较喜欢吃粉条。

谢婶说：“新桐要是想吃豆芽，我今儿晚上就回去发豆芽。”

“不用不用，我就是随口说说。”宋新桐将剃掉鱼刺的鱼肉放到双胞胎的碗里去，“婶儿你们知道哪里有卖粉条的么？”

“粉条是什么东西？”秋婆子、谢大牛几人都露出了疑惑状，“是能吃么？”

“红薯我们都种，可这粉条我还是第一次听说呢。”秋婆子说道。