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“老王头,你帮我把这些土豆和蘑菇切好,我来处理兔子和鸡。”许灵均吩咐道。
老王头点点头,拿起刀子开始切土豆和蘑菇。
王医生也不闲着,他生起火来,准备好锅碗瓢盆。
许灵均先在锅里倒了一些油,等油热了之后,放入花椒和辣子爆香,顿时一股浓郁的香味弥漫开来。
接着,他将兔子和鸡块放入锅中翻炒,肉香四溢。
等到肉块变色后,他加入了切好的土豆和蘑菇,继续翻炒。
“许主任,你这手艺可真不错啊!”老王头忍不住赞叹道。
许灵均笑了笑,随口说道:“这都是小时候跟奶奶学的,咱们采石场的伙食一直不太好,今天就让大家尝尝我的手艺。”
翻炒了一会儿后,许灵均加入了适量的水,盖上锅盖,开始炖煮。
与此同时,他又开始准备白菜。他将白菜切成段,放入另一个锅中,加入清水煮沸。
等到白菜煮熟后,他加入了一些盐,简单却美味。
不一会儿,屋子里弥漫着浓浓的香气,王医生和老王头都忍不住咽了咽口水。
许灵均揭开锅盖,兔子和鸡肉已经炖得酥烂,土豆和蘑菇也吸收了肉汁的香味,整锅菜看起来色香味俱佳。
“好了,大家可以开饭了!”许灵均笑着说道。
王医生和老王头赶紧端上碗筷,三人围坐在一起。
许灵均给每人盛了一碗炖菜,又夹了一些白菜放在碗里。
老王头尝了一口,顿时眼睛一亮,连连称赞:“许主任,这味道真是太好了!我活了这么大岁数,还从没吃过这么好吃的菜。”
王医生也点头附和:“是啊,许主任这手艺真是让人佩服。”
许灵均笑了笑,说道:“大家喜欢就好,今天我们不谈工作,只谈吃喝。来,老王头,王医生,咱们干一杯!”
三人举起碗,互相碰了碰,气氛顿时轻松了许多。
老王头也渐渐放下心中的担忧,开心地吃起了饭。许灵均见状,心中也暗自松了一口气。
正当三人吃得开心时,外面传来了脚步声。原来是采石场的工友们闻到了香味,纷纷赶来凑热闹。
许灵均见状,笑着招呼大家进来,一起吃饭。
“大家别客气,今天我做了不少菜,够大家吃的。”许灵均说道。
工友们纷纷围坐在一起,屋子里顿时热闹了起来。
吃饱喝足后,老王头也站起身来,感激地看着许灵均,说道:“许主任,今天真是谢谢你了,不仅做了这么好吃的饭,还帮我解了心结。我以后再也不会做这种糊涂事了。”
许灵均拍拍老王头的肩膀,笑着说道:“大家都是朋友,不必客气。只要我们齐心协力,什么困难都能克服。”
许灵均站起身来,对大家说道:“今天我们聚在一起,不仅是为了吃饭,更是为了庆祝采石场的任务即将完成。大家辛苦了,接下来的日子里,我们要继续努力,把最后的工作做好。”
“这几天我去找肉,我保证最后一天,大家吃肉,管够不敢说,但是每人一碗。”
“哇,太棒了……”
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