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第一千二百三十章 小赵炮的反对意见(第1页)

1987年12月30号这天早晨。

赵军是被王美兰炒菜动静吵醒的,睁眼睛一看,都五点半了,赵军紧忙从被窝里爬起来。

穿衣、下炕,洗漱,上茅房。

等赵军从外头回来,饭菜已经上桌了,蕨菜干炒肉配大米饭。

蕨菜这个东西吃一个嫩,而这个东西却又最容易老。

这么说吧,上山采蕨菜,从山上把蕨菜背到家,这蕨菜就不如刚摘的时候嫩了。

所以,山民们采下来蕨菜放在土上滚一滚,说是能锁住一定的水分。

山野菜都是开春的时候吃,而晾菜得在立秋以后,秋高气爽的时候。

蕨菜本来就容易老,春天又不是晾干菜的季节,晾两天的话,蕨菜老的都嚼不动。所以,就得采取些特殊的手段。

王美兰她们晾蕨菜的时候,把蕨菜往灰里滚。灶坑里的草木灰不埋汰,而且这么做的好处也多,不但能防蕨菜老,晾晒干的快,晴天一头午就晾好了。而且裹灰晾好的干菜,到伏天也不返潮、不长毛。

吃之前热水一焯、清水一洗,灰全都没了,干干净净现山野菜原色。

蕨菜炒肉炒得滋味十足,配上新蒸的大米饭,老香、老下饭了。

“啧!忘了!”吃口米饭,王美兰一拍桌子,道:“赵兄弟走的时候,咋没寻思给他拿两袋大米呢?”

赵军家这边是黑土地,产的米叫稻花香。这米如其名,主要就体现在那一个香字上。

这米在蒸焖的过程中,散发出浓郁的香气,夏天开窗做饭,谁家要是焖饭,隔着两趟房的人家都能闻着。

吃的时候,香气也有。但吃着不如闻着香,吃主要是口感好,筋道、肉头,而且过后不回生。

“可不咋地。”赵有财一边往嘴里扒拉饭,一边含糊不清地道:“下回的吧,下回多给他拿点儿。”

说完这句话,赵有财看向赵军问道:“你今天上班啊?”

“嗯呐,爸。”赵军点头,反问道:“你不说我周大爷找我么?”

说着,赵军笑着转向王美兰,说:“妈,我张大哥那话咋说的了?咱赵家帮腾飞的机会来了!”

“哎呀!”王美兰笑得合不拢嘴,昨天张援民的话,她听进去了。而今早淘米的时候,王美兰在心里粗略地算了笔账。

要按张援民的计划和赵军提供的数据,永兴大队的一场春猎过后,自己能收着七成的皮货,到城里找熟人一转手,就是几千块钱的利润!

永安林区要办春猎的话,规模肯定不如永兴大队,但周围十里八村都算上也差不了多少。

两屯子加起来,整好了不得挣一万呐?

王美兰眼睛一亮,闪过一抹金光。

“艹!”赵有财小声骂了一句,微微转头剜了赵军一眼,他对赵军口中的赵家帮不是很满意。

“吃饭呢,孩子都搁跟前儿呢,你别嘴巴啷叽的!”王美兰冷眼看向赵有财,问道:“咋的,你不是老赵家的?”

赵有财嘴角一扯,没敢犟嘴,只闷头吃饭。

王美兰又补瞪了赵有财一眼,可当再面向赵军时,王美兰瞬间变脸,笑道:“儿子,你今天去了,好好跟你周大爷唠。你们说啥了,回来你给妈讲讲。”

说着,王美兰还给赵军夹了一筷头肉丝。

赵军在赵有财的白眼中笑呵地应了一声,饭后赵军躺在炕上休息了一会儿,直到李宝玉来找,赵军才起身穿衣服。

林场发的大棉猴穿上,马玲织的三件套戴上,赵军和赵有财、李宝玉出门,汇合了李大勇,四人一起往屯外走去。

赶通勤车直奔林场,到站下车,赵军跟着人流往场子里走。

一进林场大门,赵军愣了一下,问身旁李宝玉道:“如海昨天当班,今天……”

赵军虽然好久都不来上班,但他仍记得李如海喜欢一早站在收发室门口,一手背在身后,一手抬起地跟人打招呼。

“呵!”被赵军一问,李宝玉笑了,他对赵军说:“中山装让我们扒了,旱獭帽让我们下了,他怕别人笑话他,就收发室那么一待。”

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