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第58章 和我一起做凉皮吧（第3页）
“要烫太长的时间，咱们吃的就是这个脆爽。”
等到锅里的水冒小泡泡时，就代表快开了。
这个时候小晴从冰箱里端出一盆凉水。
“这盆凉水是我早上就放到里面的，是热开水放凉之后又放到冰箱冷藏处。”
“早上就已经开始打算中午吃什么了吗？”
看着小晴手法娴熟，同时要处理好几件事儿，根本就不像16岁的小娃娃。
“准确的说是从晚上就已经在思考第2天晚上吃什么了。”
听到小晴的话，夏兰笑了笑。
果然还是小孩子就是喜欢吃啊。
“因为我的早饭和午饭都在学校里吃，只有晚饭是我陪着妈妈一起吃，所以一定要想好吃什么，提前准备好。”
原本觉得孩子是自已馋才这么费工夫，又是做凉皮又是切黄瓜丝。
没想到她是为了自已的妈妈。
当把黄瓜丝和绿豆芽都过了凉水之后。
她又从冰箱里拿出了两块鸡胸肉。
“鸡胸肉是我今天早上拿出来解冻的，现在煮了做鸡丝刚刚好。”
小晴琢磨着吃凉皮儿只有绿豆芽和黄瓜丝。
可是缺少蛋白质，再放点鸡胸肉丝，一会儿再煎个鸡蛋。
主食蔬菜油，蛋白质全都齐活了。
“这样咱们营养搭配比较全面，吃的还很爽口。”
“小小年纪你还知道这个？”
“我当然是不知道了，都是学校里教的，欧灿哥哥跟我说这是标准的减脂餐营养餐。”
小晴说着便看了看夏兰。
“所以姐姐你可以放心吃，别有压力。”
夏兰不好意思的笑了笑。
“你怎么知道我要减肥？”
“你今天中午说的呀，你说在幼儿园这两天都胖了，所以要小少呢。”
“幸亏我今天做凉皮儿，不然我还真不知道要怎么才能劝你吃饭。”
夏兰看着小晴小小的模样，却像一个大人一样劝他吃饭，还给她讲道理，又是营养餐又是减脂餐。
“减肥就不放花生碎了，咱们可以熬一点花椒水，再砸点蒜，弄点辣椒油。”
这样搭配起来，营养又美味。
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