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第175章 之前的教育方法已经行不通了（第2页）

“我可以吗？”

从来没有想过自已是可以学做饭的。

“蓝莓山药很简单的，我教给你呀，正好今天张叔叔有买山药过来。”

小裴看了一眼不远处的爹地。

孙杰刚点点头，他才决定要学习做蓝莓山药。

“其实做蓝莓山药很简单，只需要铁棍山药，还有蓝莓酱。”

一般在外面蓝莓酱也是现成的。

可是咱们这儿呢都是自已熬的。

蓝莓虽说不是自已种的，但是每次我们都会进很多。

因为吃蓝莓可以补充维生素。

首先把蓝莓洗净。

可以稍微放一点面粉或者小苏打搓一搓。

这样它表面的灰尘才能被搓掉。

之后我们再控干水分。

蓝莓不用扒皮，直接煮就可以。

放入锅里捣碎熬煮。

还需要放一定量的冰糖。

山药呢就更简单了，你记时要去皮在锅里蒸熟。

彤彤一边说着小培一边操作。

刚开始手脚都不协调。

现在看着已经是有些掌握了。

“这道菜这么简单吗？”

“对呀，往往最好吃的菜就是用最简单的手法做的。”

就像之前有一道菜叫高汤白菜。

看样子像水煮菜，其实它的味道非常的香，一般人还吃不到呢。

就是因为他用的汤料是非常珍贵的。

“山药蒸熟之后呢？要把它拿到盆里，有专门的捣碎器进行捣碎。”

这个时候它的温度也会有所下降，我们就把煮好的蓝莓酱放入冰箱冷藏之后

等要吃的时候就把蓝莓酱上入山药里面。

一道好吃的蓝莓山药就做好了。

刚把这道菜做出来的时候，小培是一点都不敢相信。

这居然是他做的蓝莓山药。

他把菜端了过去，又拿了三个勺子。

“爸，您尝尝。”

沈旗刚有些诧异，他没有想过孩子做的饭第一口是给她准备的。

自从他妈妈去世以后，孩子对他就是冷漠加无视。