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第216章 让孩子们总是学这些东西真真是没什么用（第2页）

“凉菜有没有想吃的呀？”

“我想吃金丝火腿拌菠菜。”

“我想吃笋和鸡蛋皮。”

“我想吃凉皮儿。”

大家伙叽叽喳喳的说出了自已想吃的东西。

凉皮其实可以做一个，不过今天有菜饼了，在做凉皮的都是面食营养有些不均衡的。

其实菜品就挺营养的，又有主食又有菜，再配上一个鸡腿，蛋白质也有了，不过大家既然想吃餐，那么也可以给大家安排。

多吃菜可以促进消化，对身体好吃得多长得高。

“行，那咱们就办一个菠菜粉丝，还有金丝火腿，买一下莴苣丝和鸡蛋丝。”

这两道菜清爽可口，是大家非常喜欢的两道凉菜。

正好厨房里还有不少这些菜。

尤其是莴苣，再不吃就老了，这些都是应季的产物。老了只能等明年了，不然就只能吃大板栗的了。

一般情况下很少让孩子们吃大盘类的食物，哪怕是自已种的也会很少让他们吃，不是为了省钱也不是为了赚钱，主要是讲养生，我们叫顺应天时地利人和。

总是吃一些非应季的东西，对身体来说也是一种负担，比如说春天的时候大家都很喜欢吃西瓜，哪怕贵也要买，就是为了长期性，可是大家不知道的是非应季的东西吃了之后还是比较伤身体的

尤其是小孩子坚强的体魄从现在开始抓起。

莴苣皮比较厚，一般削莴苣的时候都不会让孩子们插手了

。

国产那里产刀把莴苣削皮之后递给小朋友用于擦丝。

像这种的不需要手切那么麻烦，而且学校里人多手切的话，时间要无限压长。

还是掐丝比较好，而且给他们用的都是防擦手的工具。

家人们也安心。

一连擦了十几个，孩子们很快就把丝擦好了。

这个时候小朋友们拿出锅烧热水，准备把莴苣丝热水焯一下。

而欧彩则拿出十几个鸡蛋往盆子里面打鸡蛋搅拌均匀，开始弄鸡蛋皮。

他拿出来一个平底的鏊子，用专门的刷油工具，擦上薄薄一层油，接着用勺子舀出一勺鸡蛋液放入锅内。

用手转动着鏊子，很快鸡蛋液就均匀的在锅里。一加热就鼓起了一点点小包。

这个时候。

用手一揭一翻面。

十几秒，就大功告成了。

像弄鸡蛋皮一般不让孩子们招手，主要是用手方便，而孩子们的手指娇嫩，所以他们就从旁边看着学习就好。

其实可以用工具，像铲子之类的，只不过没有用手方便。

做饭而已，一切还是为了安全。

欢快几十个鸡蛋皮儿已经做好了，这个时候孩子们拿着专用的菜刀切成细细的长丝。

其实凉拌莴苣很好弄，就是莴苣丝还有鸡蛋皮。

加一些调料。

s：最近不知道咋回事，累得很，大家要注意身体啊，很多都生病了。我现在更新也心有余而力不足啊。

只能求求各位大大给点为爱发电支持小作者一下，谢谢！！