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“不得了,大娘,我妈也搁家包饺子呢。”听王美兰说话,李宝玉在屋里答道:“跟你一样,都是野猪肉酸菜的。”
记得有那么句话,叫和珅跌倒,嘉庆吃饱。
而自赵有财、李大勇的小金库被抄,赵、李两家人都吃饱了。
去年还挺困难的李大勇家,现在都能随便吃饺子了。
这时,赵军和李宝玉说正事,道:“他们永兴春猎30号开始,咱29号就走,把五条狗都牵着。”
“小花也牵着?”李宝玉问道。
“牵着。”赵军点头,道:“领它去,让它跟着见见世面,陶家给我拿半自动,野猪只要不碰见挑茬子,其它的就让它跟着大狗干。”
“行!”李宝玉闻言,顿时兴奋起来,对赵军说:“哥哥,到时候他家给你拿半自动,你把你这挂管枪给我使呗。”
“可别的。”赵军一听,忙拒绝道:“人家民兵春猎一两千人呢,你再走火给谁打了,到时候咱们都不回来了。”
说到此处,赵军又怕打击李宝玉心气儿,再道::“等咱们回来的,也开春了,场子里都没啥活了,咱再上山,让你拿着枪,看着啥,就打点儿啥。”
“这也行。”
一夜无话,第二天赵军就到79愣场检尺了。
79愣场把头姓尹,名叫尹兵,个子不高,穿的普普通通。
听说赵军来了,尹兵忙从窝棚里迎出来,一见赵军就上前,握着赵军的手,一脸热情洋溢地道:“技术员啊,我们愣场盼星星、盼月亮,终于把你给盼来了。”
这把头说话,还一套一套的。
“尹把头客气了。”
见赵军要往愣堆场走,尹兵愣是没让,硬将赵军拽到他的把头窝棚,沏了茶,拿上瓜子,跟赵军从天南聊到海北,一聊就是一上午,一聊就聊到中午开饭。
赵军前世就认识他,知道这尹兵是有名的能说。
但他的能说,跟李如海的能说不一样。
尹兵是长袖善舞,见人说人话,见鬼说鬼话。
但不管跟谁,只要他想说,就能连说一天不住嘴。
更厉害的一点是,他咋说都不渴,就这一上午,赵军喝了一缸子茶水,厕所都跑了两趟。
可人家尹兵,一缸子茶水都放凉了,他也一口没动。
到了中午,伙夫老孙头把饭菜给端了进来。
凡是验收员新年第一次到愣场,必须得吃顿好的。
今天79愣场给赵军安排这顿,也是不差。
猪肉炖粉条、小鸡炖蘑孤、红烧排骨、牛肉炖萝卜、油焖林蛙、挂浆地瓜。
猪肉炖粉条、小鸡炖蘑孤这不用多说,这是东北的两道名菜。
虽然是在山里,但尹兵没拿野猪肉、野山鸡湖弄赵军,这两道菜加上红烧排骨的排骨,都用的是家猪、家鸡。
牛肉炖萝卜,这牛肉就得用大红萝卜来炖,炖出牛肉,毫无膻腥。
上次在78愣场的时候,杨亮给赵军准备了一盘酱焖母豹子,而今天尹兵让伙夫做的油焖。
这母豹子先用油煎了,然后再焖,入口外酥里嫩。
其实这五道菜没什么特别,关键是最后一道挂浆地瓜。
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