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对方老板姓窦,是个外地人,也是做餐饮生意的,据他说本来是想到昭阳来开分铺,所以特地过来考察市场。
结果到了之后发现谢记所有铺子都在转让,打听到谢记是在昭阳刚刚火爆起来的品牌,铺子老板是因为要成亲所以才变卖的产业,便回去跟家人商量了一下,决定拿下这条小吃街。
谢悠然只提了一个要求,他接下这些铺子的同时,也要接下这铺子里所有的店员。
从掌柜,到伙计,对方都得一起接手。
毕竟这些人都是跟着她出来的,如今她撒手不做了,总得给人家安排好后路。
对方老板同意了,说反正他们要招人,做生不如做熟,也省了他们的事。
双方约定在得月楼签约。
窦老板是个看起来很精明的人,典型的商人模样,谢悠然到的时候,他已经在雅间候着了。
见到他,男人绅士地取下帽子,彬彬有礼道:“大姑娘,在下窦世聪。”
谢悠然颔首:“窦老板。”
因为早就有中间人传达了意向,双方都没有什么异议,所以见面寒暄了几句,也就直奔主题了。
浏览了两遍契约,确定没什么问题,谢悠然正要签字盖印的时候,窦老板忽然道:“大姑娘,我还有个请求,不知道你能不能答应。”
谢悠然礼貌道:“您说。”
窦老板道:“我想多加一千两,买下姑娘谢记的名号,继续以谢记的招牌开铺,你看如何?”
谢悠然愣住了。
这个窦老板不愧是做生意的,太精明了。谢记已经在昭阳打出了名气,成了远近闻名的大品牌,昭阳人已经认可谢记这个牌子了,如果骤然更换,生意肯定会受影响,但如果再以谢记的名号经营,而且人手,配方都没变,只是换了个老板而已,食客还是会买单的,因为他们在乎的是东西的质量,并不在乎老板是谁。
所以,如果他们吃到的东西还是以前的美味,什么都没有变,那么,他们就会继续光顾。
花一千两来买招牌稳固生意,这笔买卖,窦老板算得很精。
谢悠然思索片刻,也就答应了。
没关系,谢记这个牌子让出了就让出了,以后有机会她再做生意的话,再想别的名号就是。
招牌是死的,人是活的,她脑子里多的是各种现代小吃,不愁没活路。
窦老板也是个很爽快的人,见谢悠然同意了,遂找了中人将这些条款加进了契约里,双方一手交钱一手交货,交易很快达成。
谢悠然给了窦老板二十间铺子的房契地契和二十张美食秘方,窦老板给了她六张一千两的当地银号的银票。
如此,福安巷彻底易主。
谢悠然有些心酸,毕竟是自己一手创立起来的品牌,如今拱手他人,自是有些不舍和难过。
出了得月楼,她叹息一声,上了马车,对云生道:“去富通银号。”
六千两银票放到身上有点不太稳妥,还是存进银号里比较保险。
富通银号是全西陵通用的,将来不管她到了哪里,都可以凭身份文牒和私人印章去取。
存了银票,她又让云生把车赶到了福安巷。
马车停在巷子入口,看着依旧冷清清的巷子,想着自己曾洒在这里的心血,不由得鼻子一酸。
“我下去走走。”她吩咐草芽,“你在车里等着我。”
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