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“这就是二郎你不懂事了,怎么连尊师重道都不知道呢?”白义博似笑非笑的问道。
一时间桌上众人都十分尴尬,人家谢先生是开玩笑说一句,你有必要这么认真吗?
白若竹竖着耳朵在听,一见冷场了,急忙端了做好的一大盘螃蟹过去,笑着说:“螃蟹来了,大家沾了姜醋汁吃啊。因为条件有限,只有这一个夹子和小剪刀,大家可别介意啊。”
就这一个夹子还是白若竹临时找的,小剪刀也是特意找的,平日里家用的剪刀都大着呢,拿上桌多奇怪啊。所以这些配备跟大户人家的八大件差远了。
白义博不满意白若竹打岔,嘟囔道:“若竹丫头怎么总爱打断长辈说话?”
白若竹一脸惭愧的看向他,说:“我想趁热给大家上盘菜,真的不是故意打断大伯说话啊,都怪我这人一点眼色都没有。”
白义博没想到白若竹这么说话,这、这客气的太过了吧?他一时没习惯直接傻掉了。
于红袖却偷偷笑了起来,开口说:“若竹你太自谦了,你这么玲珑剔透的人还说自己没眼色,那旁人不就更没眼色了?”
白若竹心里狠狠的给于红袖点了个赞,没眼色不就是说白义博吗?于红袖悟性很高嘛,还为她抱不平,帮她说话呢。不过说起来她一直在灶房炒菜,刚刚出来上菜,还是来解围的,怎么就成了“总爱打断长辈说话”,这个大帽子扣的可真过分了。
老爷子看了白义博一眼,示意他不要再说了,白义博十分不满,却也老实了下来。
白若竹把一切看在眼里,看来白义博是下定决心想跟谢先生套近乎了。
螃蟹上桌,众人都看着稀奇,白若竹便主动跟众人讲解起来,“这些是母的,此时吃最好,蟹黄多,那些是公的,蟹脂也十分美味,只是再过些日子更好。不过我听卖蟹的商人说搭配着吃对身体更好。”
古人讲究阴阳调和,所以白若竹才公母各拿了四支,她原本想着是让客人各吃一对公母的,然后剩下的家里人尝尝味道,这螃蟹也不是所有人都吃的惯的,她娘就不喜欢。
于红袖看到蒸红的螃蟹眼睛直放光,但她毕竟不好意思第一个下筷子,就对白若竹使眼色,示意白若竹赶紧帮她夹两只,白若竹抿嘴偷笑,拿公筷夹了一只母蟹放到了她盘子里。
“红袖姐先来尝尝。”白若竹笑着说道。
没想到她还没等夹另一只公蟹时,老爷子就厉声训到:“一点规矩都没有,怎么胡乱喊谢夫人?对待客人太没礼貌了!”
于红袖脸上露出尴尬之色,放下了正想吃的螃蟹,讪笑着说:“白老爷子莫骂若竹,是我让她叫我姐姐的,我也就虚长她两、三岁,叫夫人太生分了。”
老爷子没想到于红袖这么帮白若竹说话,一时间有些下不了台,最后只好说:“夫人真是个和善的人,可也不能太纵着若竹这丫头没规矩了。”
好了,一个两个都喜欢说她白若竹没规矩,白若竹低着头没说话,她今天就做个受气包,忍了。
“老爷子谦虚了,若竹妹妹知书达理,又做的一手好菜,我还想认她做义妹呢。”于红袖又说道。
白义博一听可急了,插嘴说:“那可不合规矩,不是乱了辈份吗?”
这话一说,谢先生脸色有些尴尬起来,搞的他七老八十了一样。
于红袖没说话,她想给白泽沛的亲戚留点面子,而且她是客人,也不想闹的主家太僵了,只想话题就这么过去好了,别影响她吃大螃蟹。
白若竹也不想白义博继续纠缠,便夹了一只公蟹给于红袖,冲她笑笑说:“这只也给你。”
白义博大概觉得老爷子吃了瘪,想帮忙找回场子,立即逮住了白若竹的举动说:“若竹啊,你怎么什么东西都往桌上端啊,这妖魔鬼怪一样的下贱吃食,可不能冲撞了客人。”
白若竹嘴角抽了抽,她一直觉得白义博不够聪明,所以斗不过她家,可如今她觉得白义博简直就是人头猪脑!她自然是想看白义博出丑的,可是她也不想白义博做的太过了,让客人难堪。
果然,再看向于红袖脸已经微微泛红,即便修养极好,脸上的笑容却怎么也绷不住了。
江南人喜爱吃蟹,怎么就成了下贱吃食了,什么妖魔鬼怪都出来了,不是臊人家于红袖的面子吗?尤其是于红袖已经第二次拿起了螃蟹,正准备剪了螃蟹腿掀蟹盖呢。
谢先生自然知道自己夫人的喜好,也露出了不赞同之色,他为人十分坦荡,便开口纠正道:“义博兄此言差矣,吃蟹是江南人的习俗,而且螃蟹味美,就是我吃过都爱不释手,如今也是京城大户人家宴客的常见菜色。”
他又指了指盘子,说:“白姑娘真是好心思,还专门放了菊花,在江南赏菊吃蟹正是文士们的风雅之事,甚至还有专门以此为题的诗会。”
白若竹不禁想到了《红楼梦》里贾宝玉他们吃蟹作诗那一段,大户人家还真觉得是风雅之事,心下更觉得白义博没有见识了。
“让谢先生见笑了,本想让先生和夫人赏菊的,可条件有限,只能在盘内摆上咱们乡下的野菊花了。”白若竹不好意思的说道,她原本是想菊黄蟹肥迎贵客的,可无奈于这里卖盆栽菊花的都少,她想简单买两盆也没碰到。
于红袖见夫君主动帮自己说话,回了他一个柔情似水般的微笑,她其实知道谢先生不是十分喜欢吃蟹,毕竟是北方人,不是十分习惯。
“夫君说的是,我是江南人,正是最爱这道螃蟹,还是若竹了解我的口味,这样摆盘也别有一番风味,若竹妹妹不愧是玲珑心思。”于红袖神色也坦然了下来。
白义博被说的脸红到了耳朵根,支支吾吾的说:“倒是我见识短浅了。”
老爷子脸色也十分不好看,他一方面暗怪白义博说话太鲁莽,一方面也因为白义博被落了面子而着急,甚至他还不悦的看了白若竹一眼,这丫头精的很,肯定是提前知道了谢夫人的喜好才做了螃蟹,竟然也不支会他们一声,摆明就是故意想看他们笑话的。
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