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因为西方人,没有吃生鱼片的习惯。
但米酒是传统酒,跟生鱼片,很搭。
现在,虽然很多寿司店,都卖烧酒和啤酒,但其实,他们之所以不卖米酒,是因为利润太低了。
我记得,我爸爸吃鳐鱼之类的味道比较重的生鱼片的时候,都会喝米酒。
总之,我很期待米酒的味道,就把米酒倒进了杯子里。
“孩子们,干杯!”
喵——
汪汪!
嗷呜!
咯咯咯!
啾——
我举起酒杯,向我的小伙伴们,敬酒,它们也围着我,叫了起来。
我迫不及待地夹起一片黑鲷生鱼片,蘸了蘸辣酱,放进了嘴里。
“嗯!”
我不禁感叹出声。
辣酱和生鱼片,都太好吃了。
我又喝了一口米酒,真是……太美味了,就像身处渔村,感受到大海的气息。
我停不下筷子。
我又蘸了蘸芥末酱油,吃了起来。
也很好吃!跟高档寿司店的生鱼片,没什么区别,不对,应该说,比寿司店的生鱼片,还要好吃。
而且,分量很多,让我感觉很满足。
“给你,银月,吃一片,小火,你也吃一片,啊,小水,你喝一点米酒吧,猎鹰……你也想吃吗?”
咯咯咯!
“给你!”
我把生鱼片分给了银月和小火,还给小水,倒了一点米酒。
我有点好奇,猎鹰能不能吃生鱼片,但我还是给了它一片,因为它好像也想吃。
它用它那锋利的喙,啄着生鱼片,吃了起来。
“好吃。嗯,但我好像忘记了什么……对了,我有生菜和紫苏叶!”
我之前做鱼汤和味噌五花肉的时候,种了一些生菜和紫苏叶。
我还有很多,所以就从背包里,拿了一些出来。
“我还有大蒜,我得把大蒜切碎……还要拿点味噌。”
我为了能吃得更美味,就开始准备其他的配料。
我把味噌也倒进了一个盘子里,然后就开始准备,用生菜包着生鱼片吃!
“生菜很大,我不能只放一片生鱼片,来,放一片,两片,三片,算了,放五片!”
我把五片切得厚厚的黑鲷生鱼片,放进了一片大生菜里,然后蘸了蘸辣酱和芥末酱油,再放上一瓣蘸了味噌的大蒜。
然后,我一口就把这个快要撑破的生鱼片包饭,塞进了嘴里!
咔嚓咔嚓,咕噜
“嗯!太好吃了!”
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