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乌菏见他这幅模样,就知道这所谓的什么叫做“秋梨膏”的药膳,味道一定是甜的了。当即便叹了口气。
他是真不太喜欢那种甜滋滋的味道。
谢虞琛见乌菏一脸苦相,分明一副还不如吃药的模样,便歇了继续与他开玩笑的念头,认认真真地解释道:
“那秋梨膏的味道并不是甜津津的那种味道,而是还带了股梨子的酸味,里面还放了像生姜、红枣、百合等许多药材。各种味道一中和,并不单纯地只有甜味。”
这样啊……听起来好喝多了呢。乌菏由忧转喜,又听谢虞琛说,他知道自己不喜甜食,为了照顾自己的口味,特意把里面蜜糖的量减少了一部分,这样更不可能是特别甜的味道,自己大可放心。
闻言,乌菏嘴角勾起一抹笑,谢虞琛本想在心里把对方比成“吃到糖的孩子”,又想起乌菏对于甜食的抗拒程度,便又转念放弃了这一俗套的比喻。
“所以桂花酒的味道到底怎么样?”谢虞琛突然冲乌菏发难。“必须说实话!”
乌菏没想到过去了七八天,对面的人竟然才开始秋后算账,拢着衣衫的手僵在半中央,许久才小声道:“加了蜂蜜的那几杯……确实不太能喝的惯,但之后没加蜂蜜的那半坛,还是很好的。”
听完乌菏的一番“肺腑之言”,谢虞琛轻哼一声,看不出对这番回答的满意与否。
他不用想也知道,最开始的那几杯乌菏喝得有多痛苦。谢虞琛本就喜甜,酒里的蜂蜜自然也比寻常人喝时加的多了半勺。
那坛桂花酿厨房都是按照谢虞琛的口味添加的蜂蜜,光闻着就一股甜丝丝的味道,乌菏那样讨厌甜的人怎么可能受得了。
不喜欢也不说,要不是自己最后出声阻止了乌菏,也不知道对方是不是就打算这么喝完一整坛。
自己开不开心不说,倒是可惜了他酿了那么久的两坛好酒,谢虞琛忍不住又轻哼一声。
“我听说再往南一点的地方,有人会用青梅泡酒,也是别有一番风味。”
“好像是有这种方法。”乌菏皱着眉想了想,才不确定地说道。好像岭南一地的官员在折子里提过一嘴,当时还要派人给京里送来着,被他给拒绝了。
如果现在谢虞琛想要尝尝味道的话……乌菏心想,那他也不是不能在岭南那边再递折子的时候,让对方送几坛那什么青梅酒来。
乌菏这边的心思尚不在谢虞琛的考虑范围之内,因为没过多久,他便听到小厮从厨房跑出来的声音,想必是火上的秋梨膏熬好了。
谢虞琛赶紧起身向乌菏告辞。去厨房继续照看他的秋梨膏去了。
锅里的汁液已经完全成了和秋梨膏相差无几的深褐色。只是还密度还依旧细薄,不像完全体的秋梨膏那样浓稠,用筷子挑起来后,能挂在上面的程度。
谢虞琛让小厮把之前准备好的瓦罐和干净的纱布都拿出来,过滤掉里面的梨渣和中药,只留下褐色的汁水,然后倒进瓦罐里,用小火慢慢煨着。
“等到变得和蜂蜜一般粘稠时,就可以离火了。”谢虞琛吩咐道。
小厮点了点头,衬着布巾把瓦罐端到一旁的小火炉上,又冲谢虞琛道:“慢火煨着极费时间,公子还是先出去吧,这儿留我一人便行。”
谢虞琛想了一下,觉得剩下这个文火收汁的步骤怎么也不能出什么差错,便点了点头,把熬煮秋梨膏的任务留给了小厮。自己则去前院问厨房要了一碗鸡蛋羹回来。
他刚才就想去厨房找吃的来着,结果撞见乌菏出门,在他那磨蹭一会儿功夫,就把这事儿给忘在了脑后。
现在眼看着就快到晚饭的时间,许大郎也不肯给他糕点,担心这种东西不好消化,吃完后晚饭就没了胃口,便只让人给他蒸了一碗鸡蛋羹。
上面撒上葱花和酱油,看起来便让人食指大动,比起糕点来也不差什么。谢虞琛便只好让许大郎给他端着这碗鸡蛋羹回来了。
“对了,我前段时间从作坊那里拿了两瓶香水回来,你可记得我放在哪了?”谢虞琛问道。
他素来对东西的归置没上过心,拿回什么来之后,也都是随便往身边人怀里一塞,让对方替自己存放到个正经地方去。
上回腊梅和蔷薇的香水制出来后,谢虞琛觉得香味挺对他的鼻子,便带了两瓶回来。
当时随手便交到了旁人手里。但食肆里的人一般都会把他的事交给许大郎那边过一回目,想必这两瓶香水的去处也只有许大郎最为清楚了。
过来,许大郎听谢虞琛问起这两瓶香水现在何处。只稍微一思索,便说自己给对方收到了柜子里,若是谢虞琛需要,他待会儿便替对方取过来。
“好,麻烦你了。”谢虞琛一点头,也觉得许大郎这人实在是再贴心不过,便放心把自己的全部身家都直接交给了对方。
晚饭的时候,许大郎便亲自把那两个模样精巧的小瓷瓶给送了过来。
上面用极细的线勾了腊梅里霜傲雪之姿的那个瓶子,便是腊梅香水。而另一边绘了几瓣殷红色水墨式样的花瓣的的香水,便是蔷薇味道的。
素白的瓷瓶配上清雅的花样,看起来别有一番韵味。而这也是谢虞琛计划里的香水模样。
若是打开瓶塞,便能觉察出它们与这段时间作坊里生产出的其它香水的不同。比起那些大瓶子装着的香水,这两个瓶子里的香水味道要更加清淡。
不像加在肥皂皂液里的那些香水,闻起来过于浓郁,以至于甚至带了些呛鼻子的感觉。
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